まさとみようこ日記

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健康診断でいつも数値が気になる方・体質改善したい方にオススメの「１日４回」とは？

2015年6月24日 By まさとみ☆ようこ 1 Comment

「健康診断で数値が気になる」　　「体質改善がしたい」

この２つ。よ～く相談されます。

みなさん、色々本を読んでお勉強されたり、いろんなアドバイスをされているものの、「なかなか長続きしないんだよね～」が悩みの種。

人間って、簡単じゃないと長続きしない生き物ですもの。その気持ち、よ～く分かります。

でもね。中性脂肪、悪玉コレステロール、尿酸値などなどの数値が下がらないのも、体質改善が一向に進まないのも、根本的な原因があるから。

フーフーするくらい温かいお湯がポイント！

それは「冷え」。

あなたは、アツアツのうどんやスープなどのお料理を食べた時、鼻水が出ますか？

鼻水が出る方は、100％カラダが冷えています。

大切なのは、「カラダを冷やさないお食事」です！

お食事に気を使う方は多いのですが。盲点なのが、飲み物。朝、キンキンに冷えたフレッシュフルーツのジュースを飲んでいたり、自販機で購入したばかりのよく冷えたお水をゴクゴク飲んだり。

出来立てアツアツのお食事で鼻水が出るアナタ。無意識のうちに冷たいものを多く摂取していませんか？

冷えを一掃するには、温度がとっても重要！　食べるものは、胃の温度である37℃以上を意識すると良いです。

とはいえ、いつも温かいものがある環境にいるとは限りませんね。

お任せください。超手軽にできて、カラダの中から冷えを一掃できる、まさとみ式冷え取り方法をご紹介します。

それは、温かいお湯です！！

朝起きてすぐ、入浴の前、お風呂あがり、寝る前の1日4回。熱いお湯と水を１対１の割合で割った温かい湯を飲むこと。

フーフーするくらい、ちょっと熱いくらいの温かいお湯っていうのがポイントです！

我が家では電気ケトルで沸かしたお湯とお水で作っています。

たったこれだけなのですが、カラダへ水分補給が必要なタイミングに飲むことで、カラダが温まり、代謝がアップ。

あんなに下がらず、健康診断の結果で散々お灸をすえられていた数値が下がったり、健康なスッキリボディが手に入るのです！

夏本番になるこの時期は特にエアコンや冷たいものを無意識に選びがちです。だからこそ、１日４回。フーフーするくらいの温かいお湯を飲んでくださいね！

夏バテや夏かぜでダウンしてしまった時は、食事の前に温かいお湯！　内臓の働きをアップさせてあげましょう！

とっても簡単で効果抜群なので、ぜひ今日からトライなさってみて下さいね。

◆本日６月２４日、全国書店にて絶賛発売スタート！まさとみようこ著「５色の食材で作るアンチエイジングレシピ」

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【口福健康ボディ美人ライフ】夏本番を前に、抜群の“夏老け”対策とは！？

2015年6月22日 By まさとみ☆ようこ Leave a Comment

こんばんは！　年齢と二人三脚しながら、旬の食材で美味しいお食事を楽しむ「和美膳」で「口福」 、カラダを気持ち良く動かして「スッキリ健康ボディ」　。そんな、からだの内側と外側のバランスがとれた『口福健康ボディ美人』を目指す、まさとみようこです。

FANCL『快適BODY』６月号巻頭ページの監修！

ＦＡＮＣＬ様が発刊されている会員誌『快適ＢＯＤＹ』　。目下、会員の方のお手元に届いている最新号である６月号の巻頭特集にて、監修をさせて頂きました！　とても素敵にまとめて下さった、　　有限会社レッドムーン熱海様。本当にありがとうございます！！

お話させて頂いたテーマが「夏老け対策」について。

夏って気温が高いから、体温も高くなると思っている方がまだまだ多いのですが。気温が高いからといって、自分の基礎体温も一緒に上がると思ったら、大間違い！

暑いとどんどん汗がでてきます。これは、カラダにこもった熱を放出させるための自己防御反応なのですが。汗をかいたまま放置しておくと、かえってカラダが冷えてしまいます。

しかも！　暑いからといって、お風呂タイムに手を抜いてしまうことこそ、「夏老け」の原因になってしまうのです！！

「暑い日こそ、湯船にしっかり浸かる」

これが、夏老け対策の一番の近道なのです。なぜなら、熱帯夜でもグッスリ快眠できるカラダをつくることができるから。

湯船に浸かると、しっかりとカラダの深部体温が上がります。深部体温が１℃アップすると、基礎代謝が１２％アップするといわれているのです！！

恐ろしく強～い紫外線を浴びまくり、汗をかいてパサパサ状態になったお肌のターンオーバーをアップするので、「夏枯れ」状態を予防できます。

さらに！　風呂上りには、ゆっくりゆっくり深部体温が下がってきます。深部体温が下がってきたタイミングで眠ることで、ぐっすり眠ることができます。

寝苦しい熱帯夜でも、スヤスヤと気持ちよく眠ることができれば、酷暑で傷ついた細胞の修復ができるので「夏枯れ」知らずのご機嫌ボディを手に入れることができるのです。

「シャワーで充分！」と思っている方。日本は高温多湿。湿度はカラダの熱をどんどん奪っていきます。しかも、汗をかくことで、カラダの水分はどんどん抜けていき、熱もどんどん奪われてしまうのです。その結果、どうなると思いますか？

「ひと夏で一気に７歳老け込んだ」なんてケースも笑いごとじゃありません。

夏本番を迎える前の、梅雨のこの時期も、カラダが冷えて代謝が落ちやすいです。

「３６５日、入浴タイムでは湯船でしっかり浸かる」

これが、夏だけでなく、オールシーズン３６５日、老けないカラダを作る、とっても簡単だけど効果抜群の秘訣です。

口福で健康ボディ作りは入浴から。みなさま、湯船にしっかり浸かって下さいませ！

「もっと詳しく夏老けを予防する入浴＆湯上りケアを知りたいわ！」という方は、　ＦＡＮＣＬ様の肌着サイトから「快適ＢＯＤＹ」６月号をお申込み下さいませ。

登録が必要になりますが。『快適ＢＯＤＹ』６月号が無料でお手元に届きま～す♪

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７月４日（土）５日（日）『５色の食材で作るアンチエイジングレシピ』出版記念イベント開催します！

2015年6月22日 By まさとみ☆ようこ Leave a Comment

出版記念イベントは７月４日、５日に開催です！

いよいよ、　『５色の食材で作るアンチエイジングレシピ』（双葉社）が６月２４日に発売されます。

そこで、みなさまへの感謝の気持ちを込め、７月４日（土）、５日（日）に出版記念イベントを開催させて頂きます。

イベントテーマは“まさとみようこ口福健康美人を作る『夏のアンチエイジングレシピ』”です。

夏をご機嫌に過ごす一番の近道は「自分のカラダの声に耳を傾ける」と「自分に合った食材をセレクトすること」。

今回は『夏のキレイなカラダを作るアンチエイジングレシピ』をテーマにした楽しいお話と、「５色の食材で作るアンチエイジングレシピ」でご紹介しているレシピの中から「美肌」効果抜群の美味しい料理を召し上がって頂きます。

なお、当日は『５色の食材でつくるアンチエイジングレシピ』の販売＆サインをさせて頂きます。

詳細は以下です。

日　時　：　2015年7月4日（土）14:00～16:00（13:00～18:00までOPEN）
　　　　　　　　2015年7月5日（日）14:00～16:00（13:00～16:00までOPEN）
参加費　：　３５００円（税込）　※当日お支払下さい。
定　員　：　各回１５名　（先着順、メールでのお申込み受付）
会　場　：　代官山サロン・ド・プチポン
（東京都渋谷区恵比寿西２丁目１６−１０）
https://plus.google.com/114433051603101403507/about?gl=jp&hl=ja

参加を希望される日（７月４日または７月５日）を明記頂き、下記までメール下さいませ。

「info@masatomi.net」まで、お名前、性別、連絡先（TEL）、住所」を添えて、お申込み下さいませ。

楽しいお話と美味しいお食事をご用意して、お待ちしております。ぜひぜひ遊びにいらして下さいませ！

みなさまと口福な時間をご一緒させて頂けたら嬉しいです。

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【口福健康ボディ美人ライフ】２０年間予約が取れない人気店。その秘訣とは！？

2015年6月18日 By まさとみ☆ようこ Leave a Comment

こんにちは！　年齢と二人三脚しながら、旬の食材で美味しいお食事を楽しむ「和美膳」で「口福」 、カラダを気持ち良く動かして「スッキリ健康ボディ」　。そんな、からだの内側と外側のバランスがとれた『口福健康ボディ美人』を目指す、まさとみようこです。

味も雰囲気も本場イタリアにいる気分♪

東京都内には、本当にたくさんのレストランがあります。「いつ行っても満員御礼。なかなか予約が取れないお店」。「いついっても空いているけど美味しいお店」。「いつもガラガラで味も・・・・・」。

「美味しくなくて閑古鳥が鳴いている」お店だったら納得ですが。「超美味しいのに、いつも空いているよなぁ」「美味しかったのに、閉店しちゃったよ……」なんてこと。ありますよね。

先日、　銀座立田野様GlobalChallangeProjectチームでの会食会で足を運んだお店は、「いつ行っても満員御礼。予約がなかなか取れない。店内は活気あふれている」。まさに、繁盛店三ヶ条を軽くクリアしているお店でした。

それは、半蔵門にある本格イタリアンレストラン『エリオ・ロカンダ・イタリアーナ』

重厚感ある入口のドアを開いて店内に入った瞬間、イタリア語が飛び交っていて、イタリア旅行の思い出がよみがえるくらいの「イタリア～♪」な空間。

客席はというと、ウィークデーの水曜日にして、空席ゼロの満員御礼。日本の方と海外の方が半々の割合。オーナーのエリオ氏が笑顔で客席を回って談笑したり、店員さんが「○□様、□○▼ですね！」と、常連客の方の顔と名前をバッチリ把握しながら談笑したり。

繁盛店の共通点である「目配り」。これって重要ですよね。

店内はとってもアットホームな雰囲気。コレも人気繁盛店の秘訣のひとつになるかとは思いますが。『エリオ・ロカンダ・イタリアーナ』が２０年間も不動の人気を誇っているのは、「感動体験」と「こだわり」。

食材ひとつひとつ、無農薬栽培のベビーリーフ、産地直送のなす、こだわりのトマトなどなど。生産者の方の顔と名前が分かる「安心で安全な食材」を使っていること。

食材に対してこだわりと愛情を持っているからこそ、最高に美味しいお料理を提供して下さいます。

目の前で出来立てをサーブしてくれます！

が！　なんといっても「感動体験」ができることこそ、このお店不動の人気！　「感動体験」も、繁盛店の共通点です。

モッツァレラチーズの中に生クリームを加えて超クリーミーなモッツァレラチーズ包んだ「ブラータ」を目の前でカットし、お皿にサーブして下さったり。黒トリュフを目の前で気前よく、お皿の上でスライスして下さったり。

お魚料理でも、塩釜に火をつけてファイヤーショー状態になったり。

本場イタリアのデザートであるドルチェ。北海道産の牛乳たっぷりのミルクアイスクリームをクリーミーになるようによ～く練り、オリジナルのマンダリンオリーブオイルをかけた、ミルクのクリーミーさ、ほのかな柑橘系の香り、オリーブオイルのコクが三位一体となった味は、「ボーノ、ボーノ、ボーノ！」」でした！！

お食事はカラダの健康だけでなく、豊かな心を作ります。人生に欠かせない口福な時間を作ってくれるとっても大切なものだと思います。

会話のある楽しいお食事タイムは、最高の食べ過ぎ予防策にもなります。

今日食べたものは、未来の自分のカラダを作ります。人生における口福な時間を作るお食事タイム。忙しい方も、１日１回は「口福だなぁ～」と実感できるお食事タイムを楽しんで下さいね。

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【口福健康ボディ美人ライフ】ここ一番で「やる気スイッチ」をオン＆スッキリボディを作る方法とは！？

2015年6月15日 By まさとみ☆ようこ Leave a Comment

銀座立田野様Globalchallangeproject撮影オールアップ！

梅雨とは思えないくらい、今日は朝から夏日のような紫外線と蒸し暑さですね～。

さて。先週は先日は銀座立田野様GlobalChallangeProject。甘味のラインナップの撮影のラストスパートで、夜から翌日の日の出を迎えるまで、元気或蔵メルマガが大人気でもある、佐久間宏嗣社長を中心に、銀座立田野のみなさま、チームのみなさま、全員一丸となって撮影を行いました！！

前回の撮影場所は『代官山サロンドプチポン』でしたが。今回の撮影場所はアトレ大森地下１階にある『立田野茶寮』　。営業中とは違い、夜になると、エアコンや空調も効かなくなるので、そふとクリームが溶けやすかったり、テイクアウト用かき氷の器に水滴が付きやすかったりでしたが。

そんな環境下でも全く関係ないのが、敏腕カメラマン・飯田信雄さん！　今回も、どれも本当に美味しそう！！　「しずる感」２００％です！！

今回の撮影はラストスパート！　深夜から翌朝にかけての長丁場でした。

撮影オールアップまで乗り切った皆様とパチリ！

「いつでも、どこでも、口福健康ボディ美人作り」がモットー。今回の差し入れもＲ－１！　腸内環境を整えて、『ココ一番に頑張れて美肌をキープする』ための秘訣です！

差し入れは我が家愛飲の低糖・低カロリータイプ♪

そして、もうひとつ。深夜の長丁場撮影で大好評だったのが『やる気スイッチをオン』にする方法。

それが、両腕ふりふり体操です。

予防医療診断士の師匠である一般社団法人日本予防医療協会の代表理事・金城実先生直伝。

両腕ふりふり体操の手順はとっても簡単！

（１）両脚を肩幅くらいに開きます。
（２）どちらか片方の足を少し前に出します。
（３）手を腰に当て、前足は足裏全体に、後ろ足のかかとを浮かします。
（４）カラダの真ん中に重心を意識し、膝を使って、上下にカラダをバウンドさせます。
　※上体をアップさせた時に、膝を伸びきらせないこと！　膝に負担を掛けないためです。
（５）肩から両腕の力をストンと抜き、肘を伸ばして、上下にバウンドさせたカラダのリズムに合わせ、両手を前後に「イッチ、ニー、イッチ、ニー」とリズミカルに“ふりふり”させます。
（６）きつくなったら前後の足を入れ替えます。

眠くなったら腕ふりふり体操。集中力が低下しはじめたら腕ふりふり体操。３０秒程度でも、効果抜群！　大好評でした！！

ちなみに。私はこの腕ふりふり体操を日課にしています。私はコットンパックをしながら朝晩５分間。

最初は１分間からスタートしてみて下さい。腕を振る時、腰を左右にしっかりひねることで、腸が動くので便秘解消。ポッコリお腹解消、ウエストの引き締め。美しいくびれができちゃうのです！！

ココ一番でやる気スイッチをオンにしたい時。腕ふりふり体操、ぜひやってみて下さいね！

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【和美膳で口福健康ボディ美人ライフ】東京から片道5時間でも予約殺到！　世界中の美食家が足を運ぶ『レストラン・マッカリーナ』が人気の理由とは！？

2015年6月8日 By まさとみ☆ようこ Leave a Comment

最高の地産地消フレンチ「マッカリーナ」！

地産地消という言葉を良く耳にしますが。最高のクオリティで地産地消を堪能できるのが。北海道虻田郡真狩村にあるフレンチレストラン『マッカリーナ』。

新千歳空港から寄り道しながら安全運転しながらで約３時間。羽田空港からの時間を計算すると、東京からの所要時間はなんと５時間でした！！

最高の食材で料理を提供し、調理学校のようなところを創りたいという夢を持つ中道シェフの想いと、真狩村の村おこしとして一大プロジェクトを立ち上げたいという、双方の想いが合致して完成したのが『マッカリーナ』。宿泊施設のあるオーベルジュであり、敷地内には村営の日帰り温泉・まっかり温泉も完備。マッカリーナ周辺は、トラクターで整備していたので、何か新しいプロジェクトが稼働している感じでした。

実はこちらのレストラン。ＪＡＬの季刊誌「アゴラ６月号」で紹介されているのを見て、パートナーの誕生日と父の日のお祝いを兼ね、すぐに予約。先週末、足を運んできました。

洞爺湖でサミットが開かれた時には、世界のファーストレディたちが集ったことでも有名で、予約客の半分以上は北海道以外の方なんだとか！　

北海道の新鮮な野菜や魚介、お肉などなど。お皿の上が絵画のキャンパスのようにとっても美しいのです！　野菜を立体的に盛り付けられ、まさにアート！　

前菜が食べ終わると、そのお皿に茹でたてのアスパラがサーブされるスタイル。これまた斬新で最高！

今回、メインの料理は魚をチョイスしたのですが。生のホッケを皮目をカリッと焼いたポワレをトマトソースで味わう、生ホッケの身がこんなにも柔らかく、ジューシーで美味しいなんて！！　と、これまた感激の一品でした！！

デザートは事前に電話でお話しておいたので。父には「父の日おめでとう」。パートナーには「お誕生日おめでとう」とクッキー生地にチョコレートの文字が書かれたプレートが。嬉しいですね。

客席に面した壁側には、全面大きな窓になっており、そこからマッカリーナ周辺に生い茂っている森林は、食事をする時間をより贅沢な空間にしてくれます。

真狩村の一大プロジェクトなだけあり、建築、内装、アートディレクションなど各々のスペシャリストで構成されているようです。

さすが地産地消プロジェクト！　と、思わずうなってしまったのが野菜、食材などなど。真狩村で作るお野菜はもちろんのこと、近くの牧場からのしぼりたて牛乳をレストランで低温殺菌している話や、デザートで提供された「よもぎのブラマンジェ」のよもぎは、シェフが山から摘んできたもので作ったという話などなど。

食材ひとつひとつ、プレート一皿づつにストーリーがちゃんとあるのです！！

マッカリーナで修業をした方のパン屋さんやコンフィチュールのお店なども紹介されており、食事を楽しんだ後は、真狩村をドライブしながらお店散策。

地方再生、村おこしで様々なプロジェクトが立ち上がっています。助成金なども活用し、素敵なアイディアで盛り上がっている市町村もあると思います。

とはいえ、この真狩村のマッカリーナプロジェクトは、最高に洗練された最高に美味しいお料理を味わうことができると同時に、生産者の方々にとっても腕の見せ所。しかも、北海道以外から足を運ぶ方で村も活性化する。最高のモデリングだと思います。

マッカリーナ成功のポイントは「最高」を追求し「本物」を提供し続けていること。そのために、シェフ、真狩村、生産者、みなさんが一丸となっているのです。

マネージャー曰く「アゴラの撮影は去年の今頃だったのです。この時期に掲載される誌面には、この時期の旬のものを紹介して頂きたかったので」。

このこだわり！　食をテーマに仕事をしている身としては、最高に勉強になる最高の時間を過ごさせて頂きました。ぜひまた足を運びたい、オススメのフレンチレストラン「マッカリーナ」。大切な方と足を運んでみて下さいませ。

関東地方はぼちぼち梅雨入りに。今週も口福で健康な一週間をお過ごしくださいませ♪

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【和美膳で口福健康ボディ美人ライフ】料理を美味しく撮るコツとは！？

2015年6月3日 By まさとみ☆ようこ Leave a Comment

撮影、オールアップで口福スマイル♪

６月がスタートしましたね！　ここ数日、３０度超えで夏日到来でしたが。今日の雨でちょっと涼しくなりました。

６月のスタートである１日は銀座立田野様GlobalChallangeProject。かき氷やあんみつなどの甘味全ての撮影を行いました！　撮影オールアップした時の集合写真。銀座立田野・佐久間宏嗣社長をはじめ、全員が本当に達成感２００％の素敵な笑顔！！

カメラマン飯田信雄さん　による撮影で、どの甘味の本当に美味しそうなのです！！　まさに、　「五感で味わう甘味」　。黒蜜がかけ流れる感じや氷のキラキラ感などなど。しずる感がビシバシ伝わってきて、最高の仕上がりでございます！

銀座立田野様のfacebookには、進化を続けている銀座立田野あんみつのイメージショットが登場しております！　イメージショットのあんみつは、愛情一杯、召し上がって下さる方の口福な笑顔を思いながら、渾身の力を込めて作らせて頂きました！！

美味しいお料理を前にすると、今はついつい携帯でパチリと撮影しちゃいますよね～。実は、今回の撮影でも、美味しそうな甘味をパチリ。FacebookやInstagramでも紹介させて頂きました。

さて、みなさま。料理を美味しく撮影するコツって何だと思いますか？

ポイントは３つ。「照明」　「器」　「角度」。

まず、なんといっても「照明」　！　今回の銀座立田野様のfacebookGlobalChallangeProjectの撮影では、カメラマンの飯田さんが最高の状態で撮影できるよう、最高の照明セッティングをして下ったので、気持ちよいほどの料理の“しるず感”♪　携帯撮影でも、しずる感がしっかり出ました！

ちなみに。外食をした時、キレイで美味しそうに撮れる店と、残念な店にはっきり分かれます。それは、「照明」の良し悪し。料理にスポットライトが当たるように計算されていると同時に、人物への照明はさりげなく。この、「さりげなく」がポイントなのです。女性に人気のお店の店内は、たいていこの法則が当てはまります。

自宅でパチリをする時は、日中は太陽光を利用すると、とっても美味しくパチリできます。夜は蛍光灯を上手に利用しつつ、お料理にグググッと寄って撮影すると、これまたしずる感がでてGOOD!

次に「器」　。お料理が主役。と考えると、シンプルな器であればあるほど、お料理が引き立ちます。

３つ目は「角度」　。構図とも言います。今回の撮影では、カメラマンの飯田さんに伺いながら。そして、Instagramのフォロアーが４万５千人以上というこもりまさあきさん　（私の中ではインスタ先生とお呼びさせて頂いております）の携帯での撮影アングルのマネをしながら。

真上からパチリと撮ったり、正面からパチリでは、「より美しくより美味しく」感が出ないのです。甘味の２／３だけフレームに入れる。器の影を入れる。ちょっと斜めにして撮る。などなどなど。今回はレイアウトに遊び心が必要であることを教えて頂きました。

旬の食材を使って楽しく作り、キレイに撮影して、美味しく食べる。そんな、口福で健康なお食事をエンジョイできるお料理教室の開催も楽しいですね！

美味しく食べて、カラダの中から元気で美しい口福健康ボディ美人ライフ。ぜひ一緒に目指しましょう！

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【和美膳で口福健康ボディ美人作り】ココ一番に頑張れて美肌をキープする方法

2015年5月30日 By まさとみ☆ようこ Leave a Comment

撮影順調です！

５月もいよいよファイナル。今日も最高気温は３０度近く。紫外線の強さもＭＡＸです。今日みたいな日は、「ビタミンＣ補給」をなさってくださいね！

先日は銀座立田野様GlobalChallangeProject。甘味のラインナップの撮影を夜から深夜にかけて行いました！　思わず「美味しそう！」と声が出てしまう仕上がりになっております。

さて、みなさま。『ココ一番に頑張れるカラダ作り』『ハードスケジュールでも美肌キープ』に興味ありませんか？　「気合で乗り越えます！」なんて声が聞こえてきそうですが。

口福で健康でアンチエイジングをモットーにしている私にとっては、「ココ一番に頑張れて、美肌もキープできるカラダ作り」こそが、口福健康美人ライフで実践すべきことだと思います。

深夜の撮影や締切の追い込みなどなど、ココ一番で楽しくお仕事できて、しかも翌朝もシャッキリ！　肌の調子も良し！　という、口福健康美人ボディを維持することが、アンチエイジングライフ。それも、簡単に実践できることで、頑張れるカラダ＆疲れ知らずの美肌が手に入ったら、良いと思いませんか？？

「よーし、やるぞ！」と気合を入れると同時に、あることを行って欲しいのです。そのあることって、何だと思いますか？？

答えは「乳酸菌をチャージすること」です。

ココ一番の大仕事だったり、気合を入れたいイベントだったり。とってもワクワクすると同時に、カラダに対する負荷は想像以上。中でも、腸内環境は感情のアップダウンに非常に敏感で、デリケートなのです。

「私は胃腸が強いから大丈夫！」と思っている方であっても、腸内環境への影響は想像以上なのです。

だからこそ、腸内環境を良い状態でキープできるよう、乳酸菌を補ってあげることがとっても重要なのです。

ちなみに。今回の深夜撮影で私が差し入れしたものが乳酸菌飲料である「明治プロビオヨーグルトＲ－１」（明治）＆玄米と雑穀のプチおむすび。

どちらも腸内環境を整える効果抜群！　腸内環境が整うことによって、ストレスに負けない強いカラダや免疫力をアップさせる効果があるのです！

「ココ一番というよりも、毎日が激動だよ！」という方は、毎日乳酸菌を補充してあげるのがポイント。

ちなみに。我が家では朝は「ヨーグルト＋はちみつ」。このペアが乳酸菌をより活発にしてくれる効果が高いのです。夜は乳酸菌飲料R-1を飲みます。おかげで体調も肌の調子も良いです！

この時期、日中は暑くて強烈な紫外線を浴びなくっていても、朝晩は肌寒い。そんな朝晩と日中の気温差が７℃以上ある場合、カラダにとっては非常にストレスです。だからこそ、積極的に乳酸菌をチャージしてあげることで、体調を崩したり、肌荒れを起こしたりすることがないのです。

腸内環境を整えて、ココ一番に頑張れて美肌をキープできる。口福健康ボディ美人を一緒に目指しましょうね！

５月フィナーレも、口福で健康な週末をお過ごしくださいませ☆

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【和美膳で口福健康美人作り】うっかり日焼けには、すぐビタミンC＆Aでシミ知らず！

2015年5月27日 By まさとみ☆ようこ Leave a Comment

美味しく食べて紫外線ケア！

今日も５月とは思えないくらい、真夏のような暑さと強烈な紫外線でしたね～。日焼け止めはもちろん、日傘＆サングラスは絶対に手放せません。とはいえ、５月にしてこんなに強烈な紫外線ですと、「焼けちゃってる～！」なんてことも。

そんな時のお肌のレスキューケア。ビタミンCを積極的にとること。これは、とにかくスピード勝負です！！

日焼けをしたその日から、１週間以内はビタミンCをたっぷりたっぷりとること！！

というのも。日焼けはお肌にとっては「やけど」なのです。入浴の時、冷水で日焼けしてしまった箇所を冷やすのはもちろんですが。やっぱり、カラダの内側から日焼けケアをすることが、シミ＆シワ対策の一番の近道。

日焼けをしてしまった時、食事では追いつかないので。私はシナールという顆粒のビタミンCを迷わず摂取します。肌トラブルがあると、いつもお世話になっている、私の駆け込み寺となっている皮膚科の先生に処方してもらいます。

では、お食事面ではどんなお料理がオススメなのか？　ですよね。

正解は、にんじん。お肌を修復してくれるビタミンA（βカロテン）がたっぷり！

「にんじんの美肌ドレッシング」や「にんじんの美肌だんご」といった、にんじんを主役にしたレシピです。特に、にんじんは脂溶性ビタミンといい、油と一緒に摂取することで、カラダの中でしっかりとビタミンAを吸収することができるのです。

ビタミンCはフルーツにもたっぷり♪　ぼちぼち旬が終わってしまいますが、イチゴ。グレープフルーツなどの柑橘系。葛と寒天の絶妙なバランスでトロトロ感が楽しめる「ぷるぷるいちごミルク」や、柑橘系をたっぷりつかった「フルーツゼリー」。キウイフルーツのキラキラゼリー」もオススメです。

美肌といったら、アンチエイジング！　２冊目の「アンチエイジングレシピ」本の発売日が６月２４日決定しました！！

美味しく食べて紫外線ケアできる、アンチエイジングメニューをたっぷり紹介しております。

今朝、無事に最終の校正も担当編集さんにお送りしました！　あとは微調整と発売日を待つばかり♪　ひとりでも多くの方に、食を通じてアンチエイジングライフをエンジョイして頂けたら嬉しいです。

そして。アンチエイジングレシピ本発売を記念し、７月４日（土）、５日（日）に出版記念イベントを開催予定です。たくさんの方と一緒にアンチエイジングな時間をご一緒できたら口福でございます。

詳細はまた追ってお知らせさせて下さいませ！