10月7日(日)、白夜書房BSホールにてトークショー開催します♪

昨日の夜中は雷が鳴ったり、バケツをひっくり返したような雨が降ったり。ビックリしましたね~。

停電になった地域もあったようですが。みなさんは大丈夫でしたか?

まだまだ雨雲さんが空に鎮座しているので、今日もおひさまが顔をのぞかせることはありませんでしたね。

まだまだ残暑厳しいですが。

いよいよ来月の10月7日。白夜書房でトークショーをさせて頂きます♪♪

今日はその打ち合せで高田馬場の白夜書房本社へ行ってきました!!

エレベーターのところにはドドーンとトークショーのポスターが♪♪

「美」のお話をします♪

トークショーの内容は、目下、白夜書房「ダンスファン」でコラム連載させていただいている「美コラム」の内容をより丁寧に詳しくお話させていただく予定です。

具体的なトーク内容はというと・・・・・

「疲れをリセットするリフレッシュ法」
「女性の背中やくびれをより美しく綺麗にみせるケア方法」
「手軽にできる健康ボディケア」

この3つのテーマについて、楽しくお話しながら、具体的なストレッチなども一緒に行う予定にしております♪

トークショー開催場所は

白夜書房BSホール(豊島区高田3-10-12 白夜書房ビルB1階)
※高田馬場駅から徒歩2分くらい

開催の詳細日時は

10月7日(日) 13時~15時
※12時30分ドアオープン

参加費は

2000円です。

予約はコチラです↓↓

ダンスファン編集部  03-6311-7205(担当・山村さん)

メールでも予約Okです♪

dancefan@byakuya-net.co.jp

社交ダンスをなさっている方はもちろん、アンチエイジングにご興味のある方はぜひぜひご参加くださいませ♪♪

お会いできるのを楽しみに、お待ちしてますね☆

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白色食材』でカラダも秋冬モードに衣替え!

連休明けは雨模様のスタートになりましたね。

ラッキーなことに、私は雨に降られることはなかったですが。空を見上げると、雨雲さんがたくさん出現しておりました。

雨雲の間からのぞく青空♪

雨雲の間から青空が顔を覗かせていたので、思わずパチリ。

さて。9月もぼちぼち終盤戦に突入しました。

まだまだ体感的には残暑厳しく、夏モードのような感覚がしますが。

カラダは秋冬モードに切り替えをしています。

最近、ちょっとのどの調子がおかしいなぁと思う方。お肌や髪の毛がパサついている感じがする方。

これらはすでにカラダが秋冬モードへと切り替わっている証拠。

秋冬モードになる過程で、避けては通れない道というのが・・・・・

ズバリ、肌や粘膜の乾燥!!

その乾燥を防いで、ご機嫌にカラダを秋冬モードへと切り替えるには、お食事がとっても重要です。

カラダが乾燥するのは、大気中の空気が乾燥しており、その乾燥した空気を呼吸することで吸い込み、肺が乾燥するのです。

この肺というのは、秋冬をご機嫌に過ごすために欠かせない臓器。

粘膜を潤して胃腸機能をアップさせ、ツヤのある美肌を作ってくれるからです。

乾燥しらずのご機嫌ボディを作るには、白色食材を美味しく食べるのがベストです。

秋の旬食材を上手に使って、簡単で美味しい、まさとみ式アンチエイジングレシピがコチラ。

里芋とクリームチーズの金山寺味噌合え♪

旬食材里芋とクリームチーズの金山寺味噌合え♪

材料はというと……

里芋・・・・・中5~6個
クリームチーズ・・・・・大さじ1
金山寺味噌・・・・・大さじ1

作り方はというと……

①里芋の皮を厚めにむいて、約20分くらい蒸します。
②クリームチーズと金山寺味噌をよく混ぜておきます。
③蒸したての里芋を一口大にカットし、②と合えます。
④お皿に盛り付けたら完成です♪♪

里芋はもちろん、クリームチーズも白色食材。

また、金山寺味噌とクリームチーズは発酵食品同士なので相性も抜群♪♪

この、里芋とクリームチーズの金山寺味噌合え。今週22日土曜日、東急百貨店本店の地下1階諸国銘産売場で行う「食アドバイス」にて、ご試食頂こうと思っています。

電車に乗ると、コンコン咳をしている人が増えてきた印象です。

これこそ、自分のカラダが秋冬モードへと上手にシフトチェンジできていない証です。

白色食材を上手に取り入れて、秋冬もご機嫌に過ごしましょうね!

ちなみに。白色食材はというと・・・・・

カリフラワー、れんこん、かぶ、大根、白菜、ねぎ、たまねぎ、白色きのこ(えのき茸・エリンギなど)、白ゴマ、乳製品、甲殻類(いか、ホタテなど)、白い芋類(長芋・里芋)などなどが白色食材の仲間です。

見た目で判断できるので、簡単で取り入れやすいですよね♪♪

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むくみリセットに効果大! 「脾」を元気にする黄色スムージー

黄色スムージーは脾臓を元気にむくみスッキリ![/caption]父を囲んでの早めディナー@天ぷらだったお食事会。

ペロリと天ぷらを平らげたので、お茶をすべく、気になるお店へ。

新宿伊勢丹の地下2階がガラリとリニューアルしたと聞いたので、さっそく行ってきました。

HATAKE CAFE

9月12日にオープンしたばかりのこだわり野菜で作ったお料理やスイーツや飲み物のお店。

今話題になっているスムージーもお野菜ベースに、赤、青、黄色の3種類がありました。

私がチョイスしたのは、黄色。

黄色食材は「脾」と関係の深い食材。脾臓の機能をアップさせて、新陳代謝を活発にするので、むくみをスッキリさせる効果があるのです♪♪

ちなみに。今回オーダーした黄色のスムージーはというと・・・・・

かぼちゃ、りんご、パイナップル、黄色パプリカ、黄色ミニトマト、グレープフルーツ、オレンジ。

一口飲んだ瞬間は、黄色パプリカの味がガツンと感じてビックリしましたが。

飲み続けるほどにクセになる味でした。

色で楽しむ野菜ベースのスムージー。朝食に取り入れたいメニューです。

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父を囲んで天ぷら屋さんへ♪♪

今日は連休3日目。みなさんはどちらかへお出掛けなさいましたか?

我が家はというと、父を囲んでのお食事会へ。

当初、「大久保にあるなまず料理へ行こう!」と張り切る父でしたが。残念ながら、大久保のなまず料理屋さんは閉店してしまったようでして。

ということで、日本料理の代表選手である天ぷらを食べに、新宿のつな八さんへ。

揚げたて天ぷらさん♪

カウンターのお席は目の前で挙げた天ぷらを、すぐに食べることができるので、まさに特等席ですね♪♪

丸なす、レンコンといった秋の味覚も盛りだくさん♪♪

秋の旬食材といったら……

かつお。

血巡り&気巡りをアップし、カラダを元気にしてくれる、パワー食材。また、胃腸を温めて消化吸収をアップしてくれます。猛暑続きでクタクタになった時に、オススメの食材。

そのかつおさん。刺身、叩き、そして土佐造りの3種類をいただきましたが。

私のお気に入りはコチラ!!

絶品のかつおの土佐造り☆

かつおの叩きに小口ネギ、シソ、そしてすりおろしニンニク。ポン酢がかかっていました。

簡単でとっても美味しいこの食べ方。さっそく自宅でもやってみようと思いました。

舌が白い「冷え」状態の方はこれにさらに生姜のすりおろしをオンすると良いですね♪♪

久しぶりに父を囲んでのお食事会。

とっても喜んでもらえたので、良かったです♪♪

楽しいお食事会に感謝です☆☆☆

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冷え度合いは「舌の色」でチェック

今日も良いお天気でしたね~。

今日も良いお天気!

空を見上げてみると、「雲です!」って主張している雲の姿はほぼ確認できず、うっすらとした感じの雲ばかりでした。

朝の時間帯から強~い日差しを感じると、まだまだ夏が終わる気配が感じられませんね。

こんな、日の出からぐんぐん気温が急上昇している9月も半ば。

ここらでちょっと、ご自身の体調をチェックしてみましょう。

鏡に向かって、アッカンベー状態をし、舌を見てみてください。

あなたの舌の表面は何色をしていますか?

舌表面が真っ白状態の方。間違いなく冷え状態です。

冷たいものを飲んだり食べたり。エアコンでカラダを芯から冷やしていたり。

カラダを冷やす食生活やライフスタイルを送っている人は冷え状態を表す舌表面が真っ白。

この白いもの。舌苔と呼ばれる、舌ブラシでこすって取れるものでは? とお思いの方も多いと思いますが。

冷えによって生じる、舌表面の真っ白さ。厚みがあればあるほど冷え状態が強い証なのですが。

舌ブラシでこそげとっても、それは食事上での汚れが取れるだけで、冷え状態からくる真っ白いものは取れないのです。

夏の過ごし方の良し悪しで、冬の過ごし方が変わってきます。

毎年、冬になるとしもやけやあかぎれがひどい方。ご自身の舌の状態をぜひ鏡でチェックしてみてください。

舌の表面が白くなっているなぁと思う方。

カラダを温める効果の高いコチラがおすすめ。

濃い番茶+梅干し。

これを朝飲むとよいです。

自分のコンディションが一目瞭然の舌チェック。歯磨き&デンタルフロスで口内環境を整えると同時に、舌チェックもプラスしてみてくださいね♪♪

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ダイエット&ビューティーフェア2012行ってきました。

ちょっと早起きをして、朝のお散歩タイム。生活のリズムになると、気持ち良いですね♪

今朝も青空がとっても美しかったですね♪

美しい青空♪

真夜中の土砂降りが嘘のように、暑~い真夏日和でした。日傘を片手に、国際展示場で開催されたダイエット&ビューティーフェアへ行ってきました。

今回の特徴は、飲むタイプのプラセンタドリンクやヒアルロン酸ドリンクなどが目立った印象でした。

期間中、毎回、特設ステージでいろいろな催しが開催されているようでしたが。

韓国の美しい肉体を持つ男性4人組ユニットのみなさんが考案されたとのダイエット体操的ふフィットネスが始まっていました。

肉体美のモムチャン4人ユニット

とっても広い会場でしたが。気になる商品がたくさんあって、楽しかったです。

まず、心をグッとひかれたのが・・・・・

バラの香りのするマスクさん♪

バラの香りがするマスク。メガネをかけていてもメガネが曇らないようパッド的なものが鼻部分にあり、そのパッドにバラの香りを閉じ込めたカプセルがあり、指でつぶすと2時間香るというマスクさん。

海外旅行で飛行機に乗るとき、必ずマスクを着用している私。乾燥防止のため、ウェットタイプのマスクをチョイスしていますが。

こんな、ローズの香りのするマスクだと、気持ちが安らいで、ぐっすり眠れるかもしれません。

それから、コレ。

メキシコ生まれのハーブ石鹸

ナンダモプレミアムという名の石鹸で、メキシコ先住民の民間療法をベースに11種類以上のハーブを混ぜ合わせて低温熟成させたものなんだとか!

この、まるで苔玉のようなものをナイフで削って使うんだとか。

メイクも落とすことができる、洗顔中にはちょっとヌルリとした肌感覚。最近、話題の石鹸なんですって!

ためしにひとつ、ゲット致しました。

そうそう! ビックリしたものもありました!!!

それが・・・・・

ミミズが化粧品に!!!

ミミズを使った化粧品です!!

かたつむりや毒蛇など、韓国コスメの世界では当たり前になっている、生き物系化粧品ですが。

ついについに。ミミズが化粧品になるとはっ!!!

美しくなるためには、どんなものからでも美エッセンスを絞り出す。

ダイエット&ビューティーの世界ってすごいですね。

毎日のお手入れとして使う化粧品。楽しみながら、そして、使うたびに美しくなっていくイメージを持ちながら使うことで、さらに効果がアップするといわれています。

自分のお肌に合ったものを、正しい使い方で、最大の効果を自分のものにして、いつまでも美しいお肌をキープできたら最高です。

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猛暑疲れによる「カラダの水漏れ」を防ぐ☆簡単お料理レシピ

今日も真夏日でしたね。

が。カラダにとっては、猛暑続きのダメージ。ぼちぼち秋冬モードに切り替えする頃なのに、まだまだ猛暑にカラダを合わせなくてはならないので、想像以上に大変になっています。

一番体力を奪うのは、ノンストップ状態の汗です。

汗をかきやすい方は特に要注意!!

エアコンの効いた室内から外へ出た瞬間、汗が滝のように流れることがある方。私もそうなのですが。そんな汗っかきさんにとって、残暑厳しいこの時期。カラダの水分が一気に消耗しているサインなのです。

また、あまりの暑さでアイスクリームや冷たい飲み物を食べたり飲んだりして、お腹がピーピー状態になっている方。このピーピー状態は、カラダの水分がどんどん外に漏れていってしまっているのです。

汗っかきさん。そしてお腹を壊しやすい方。

カラダの水漏れを防ぐことで、猛暑による疲労困憊モードから脱出できるのはもちろん、気持ちよく秋冬モードに切り替えることができます。

では、カラダの水漏れを防ぐには、何が効果的かというと・・・・・

酸味の食物。

「すっぱいっ!」味には、収れん作用があり、まるで流しっぱなしの水道のようになっているカラダの蛇口をしっかりと閉める働きをしてくれるのです。

ぜひとも食べたいのが・・・・

梅干し。

また、猛暑続きで夏バテモードの方。なんだかカラダがだるいと感じていませんか? 猛暑&熱帯夜をエアコンで乗り切っている方。

自分の舌を鏡でチェックしてみてください。舌の表面に白いコケみたいなもの(舌苔)がびっしりある方。その方は、100%カラダが冷えていて、血巡りがダウンしています。

そんな、舌から冷え症状が読み取れる方にオススメなのが・・・・・

卵黄。

もちろん、水分補給も欠かせませんが。夏バテモードで血巡り&気巡りが悪くなっていると、カラダの水はけも確実に悪くなっています。

いらないものは外ヘポイッと出せるカラダを作ってあげることも重要です。

それには、カリウムたっぷり。きゅうりがオススメです。

この3つの食材を上手に組み合わせた簡単お料理がコチラ。

梅とマヨネーズのお手軽ディップさん♪

梅肉とマヨネーズを1:1で混ぜた梅肉の簡単ディップさん。

板づりしたきゅうりにつけて食べましょう。

もうひとつのディップは金山寺味噌とマヨネーズを1:1で混ぜた、金山寺味噌の簡単ディップさん。

お味噌は発酵食品。夏疲れをダイレクトに受けた腸を元気にしてくれます。

身近な食材を食べて、まだまだ続く猛暑を気持ちよく乗り越えましょうね♪♪

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新宿で見つけた大人素敵カフェ「rejiig」

今日から新しい1週間のスタートですね!

今週も「まだまだ夏は終わらない!」と痛感させられる猛暑日続きになりそうです。

昨日は楽しいお仲間と、楽しい時間を過ごさせていただきました♪

各々、お仕事も世代も違えども、本当に素敵なメンバーで、お話もノンストップ!!

普段、自分が見て感じていることも、視点を変えてみると、こんな感性でイメージするのかぁと、非常に勉強に。

日曜日の新宿はランチタイムのティータイムも、どこも人・人・人でしたが。

「まさらカレー」でとっても美味しいインドカレー&焼き立てナンを満喫。

カレー3種類と焼き立てナン☆

焼き立てのナン。とっても美味しかったです。

ちなみに。今回は豆カレー、ほぅれん草とチキンのカレー、マトンカレーをチョイスです。

マトンは自宅ではほぼ手を出さないお肉ですが。漢方的にはカラダを温めて血巡りをアップしてくれるので、猛暑続きで疲れたカラダ&冷え体質だと感じている方はぜひ食べたい食材。

羊独特の風味がありますが。カレーのスパイスで食べやすかったです。

日曜日の新宿は、本当にどこも混んでいますが。特に、ティータイムを過ごす場所は軒並み行列。

が。とっても素敵で落ち着くカフェがありました!!

伊勢丹メンズ館にある「rejiin」。

搾りたて人参ジュースをオーダーしましたが。こんな素敵な盛り付けでした♪♪

素敵な盛り付け♪

真ん中は、オレンジハチミツがけ。

味はもちろんですが。美しい盛り付けは心を豊かにする、最高の味付けになりますね!!

楽しい時間を過ごしてくれた良き友たち。素晴らしい時間をどうもありがとうございます♪♪

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泥武士さんとのコラボ食イベント@東急本店、無事完了です♪♪

今日は東急本店にて、泥武士さんとのコラボ食イベントを開催致しました!!

泥武士さんとのコラボ食イベントです♪

まだまだ残暑厳しいですが、暦の上では秋。カラダも春夏モードから秋冬モードへとチェンジしている過程なのです。

ということで、今回の食アドバイス。秋らしい装いでレイアウトさせて頂きました♪♪

泥武士さんこだわりの無添加玄米のり巻きさん。開店前から店長の宮咲さんが職人魂で美しく巻いて下さいました!!

店長さん、玄米のり巻き調理中!

玄米を使ったこだわり酢飯。その中には、5色の食材たっぷり♪♪ ちなみに。ガリも店長お手製でりんご酢とアガベシロップで漬けた、カラダの中から元気になるスペシャルバージョン!

秋のレイアウトです♪

そして、そして。

今回、このこだわりの玄米のり巻きさんをご購入下さった方に、コンディションに合わせてプレゼントさせていただいた、まさとみ式秋野菜のピクルスセレクション5色!!

赤は人参。青はおくら。黄色はさつまいも。白はカリフラワー。黒は黒豆。

5色のパワフルピクルスさん♪

赤色食材は、「心」と深い関係があるので、血の流れを整えて心臓の機能をアップします。夏バテ解消に効果的な食材なのです。

今回は人参さんをチョイス。ちなみに。赤パプリカや小豆、お肉(牛・豚・ラム)、赤身魚(まぐろ、かつお、鮭)などなどが赤色食材の仲間です。

青色食材は、「肝」と深い関係があるので、肝臓の血液循環をアップして、代謝作用を助けて、免疫力アップに効果的な食材なのです。

今回は、おくらをチョイス。7月から9月が旬なのです♪ ちなみに。ほうれん草、ピーマン、ブロッコリー、春菊、小松菜、チンゲン菜、青魚(あじ・いわし)などなどが青色食材の仲間です。

黄色食材は、「脾」と深い関係があるので、脾臓の機能をアップさせて、新陳代謝を活発にして、むくみをスッキリする効果的な食材なのです。

今回はさつまいもをチョイス。ちなみに。かぼちゃ、とうもろこし、雑穀(玄米・粟・ひえなど)、卵黄、大豆、黄色い芋類(じゃがいもなど)などなどが黄色食材の仲間です。

白色食材は、「肺」と深い関係があるので、粘膜を潤して胃腸機能をアップさせ、ツヤのある美肌を作ります。ちょっと風邪っぽいなぁとのどがイガイガしてる時にも、白食材はオススメです。

今回は、カリフラワーをチョイス。ちなみに。れんこん、かぶ、大根、白菜、ねぎ、たまねぎ、白色きのこ(えのき茸・エリンギなど)、白ゴマ、乳製品、甲殻類(いか、ホタテなど)、白い芋類(長芋・里芋)などなどが白色食材の仲間です。

そして。黒色食材は、「腎」と深い関係があるので、カラダの中から不要なものを排泄し、ホルモンバランスを整えて美肌を作ります。

今回は、黒豆をチョイス。ちなみに。黒豆、ごぼう、黒ごま、黒きくらげ、海藻(のり、ひじき、わかめ、昆布)、黒色きのこ(しいたけ、舞茸など)が黒色食材の仲間です。

赤、青、黄色、黒、白。5色の食材で、カラダの中から元気に、そして美しくなりましょうね!

今日の食イベントに足をお運び下さった皆様!! 本当にありがとうございました!!

追記

今回お配りした「5色のピクルスでカラダの中から美しくなろう!」の黒食材の効能。

黄色食材の効能が印刷されてしまっておりますが、正しくは以下です。

(誤)脾臓の機能アップ。新陳代謝を活発にして、むくみすっきり

(正)腎機能を高めて、カラダの中から不要なものを排泄し、ホルモンバランスを整えて美髪を作ります。

大変失礼致しました。

資料を手に取られた方々に、この訂正が無事伝わっていただけたら幸いです。

配付資料は入念に入念にチェックを行わなければならないこと。今後の教訓に、もっともっと精進してまいりますので、皆様。どうぞよろしくお願い致します。

泥武士さんとのコラボ食イベント。無事の開催&完了にご協力下さった皆様。本当にありがとうございます。

そしてそして。足をお運び下さった皆様。感謝の気持ち一杯でございます。

心から感謝を込めて☆

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9月8日ぎんざ泥武士さんとのコラボ食イベント@東急百貨店本店

◆9月8日(土)10時〜18時。東急百貨店本店地下1階ぎんざ泥武士にて、スペシャルコラボ食イベントを開催致します。

食べて美味しく、カラダの中から美しくなる。まさとみ式5色の色鉛筆方式で選んだピクルス。玄米のり巻きお買い上げの方にプレゼント♪