美肌を作る!干しえびと根野菜のさっぱり炒め

今日も肌寒い1日でしたね。

外は寒いのに、電車の中は汗ばむほど暑い!!!!

そんな、矛盾するような体験。寒くなれば寒くなるほど、室内や電車の中で汗をかくこと。増えてきます。

汗をかくと、カラダにこもった熱を外に放出するだけでなく、カラダの水分も一緒に外へと放出してしまうのです。

冬こそ保湿! 外側からのケアはもちろんですが、内側からのケアも重要です。

内側からのケアの代表選手はお食事。

今日は乾燥知らずの美肌を作る、干しえびと根野菜のさっぱり炒めをご紹介しますね☆

今回、食材はこれらを使いました。

秋から冬へとシフトチェンジする今。「肺」を潤して強くする「白」食材のれんこん。

カラダを内側から温めて血行促進パワーのある「辛味」食材のしょうが、ねぎ。

これからが旬のほうれん草。鉄分たっぷりで血を補い、カラダを潤してくれる作用がある冬のパワー食材。

乾燥に負けない、強いお肌をつくるベータカロテンたっぷりな人参。

美肌を作る女性ホルモンであるエストロゲンを分泌するパワーのある大豆イソフラボンがたっぷりな大豆製品の厚揚げさん。

そして、今回の味の主役は干しえびさん。

カラダを温めてスタミナをつけるパワーがあるのはもちろん、腎の働きをアップする効果があるので、一気に寒くなって疲れ気味のカラダを元気にしてくれます。

胃腸の調子を整えてくれる、しいたけくん。急激に寒くなり、ダメージを受けるのは胃腸。しいたけには、胃の消化能力をアップするパワーがあるのです♪

れんこん、ネギ、にんじん、しょうが、しいたけ、ほうれん草、厚揚げ、干しえび。

厚揚げは熱湯でササッと湯通し、食材を各々カット。

オリーブオイルで炒めて、干しえびを入れ、酒と醤油で味付け。

美肌を作るさっぱり炒め♪

基礎化粧品でたっぷり保湿するのはもちろんですが。

やっぱりカラダの中から元気なお肌を作るには、お食事が一番!!

旬のお野菜は美肌効果バツグンです。

簡単でとっても美味しいので、ぜひ作ってみて下さいね☆

五感のアンチエイジング☆酉の市

毎年、11月になるとやってくる恒例イベント。

酉の市です。

今年は11月2日、14日、26日と三の酉まである年回りなんですね。

「三の酉まである年は、火事に気を付けなければならない年回り」だと、言われていますが。

寒くなったと同時に、一気に乾燥が気になってきました。三の酉ってだけでなく、火の用心とお肌の乾燥対策は万全にしたいですね!

私はこの酉の市を、毎年恒例の年中行事のひとつにしています。

大学時代に合気道部を選択しただけあり、日本の風習やまつりごとにグッとくる性質だからでしょうか(笑)。

14日に、新宿の花園神社へ行ってきました!

参拝客で大行列です。

夕方の5時すぎぐらいに参拝しに行きましたが、ちょうど混む少し前のタイミングだったようで。

参拝するために並んでいたら、後ろの列にはどんどんと人が並び、気がつくと大行列に!!

今年の熊手は酉の市の日限定の花園神社バージョンの熊手です。

花園神社の酉の市限定熊手

みなさんは酉の市に行かれましたか?

今年の三の酉は26日。華やかな熊手と活気、そして元気200%の気を味わうだけでも、見て感じる、五感のアンチエイジング効果大です☆

マクロビディナーを満喫です。

11月もいよいよ半ば。今日は冬を感じる寒さでしたね〜。

曇り空ではありましたが。夜空に光る月がとっても明るかったです。

空気が乾燥しているんですね。くれぐれも、火の用心とお肌の乾燥にご用心です!!

さて。つい先日。マクロビオティックのお食事会に参加してきました。

お肉やお魚、卵など、とにかく動物性食品を一切食べないマクロビオティック。今回のお料理には、カラダを冷やすと言われているナス科のお野菜(なす、トマト、唐辛子、ピーマン、じゃがいも、シシトウ、パプリカなど)も使わないとのことでした。

なんでも。お食事の一番最初に、サラダをたっぷりと食べるのがポイントなんだとか。

酵素をたっぷり摂取♪

生野菜からたっぷり酵素を摂取。サラダの中には、海草こんにゃくなども入っており、非常に具沢山。

たくさんの種類のお料理をいただきましたが。

お麸とかぶの旨煮

お麸とかぶの旨煮。

私はよくかぶとひき肉の旨煮をつくりますが。

これはお麸とかぶ、そしてきのことアーモンドが入っているんです!

お麸を使った親子丼は私のレパートリーなのですが。このお麸とかぶの旨煮。ぜひ挑戦してみようと思います。

そして、このクリーミーなパスタもマクロビ。

豆乳ベースで葛のとろみ♪

きのこたっぷりパスタですが。

クリーミーなのは豆乳と本葛を使っているんだとか。

品数もたっぷりで、お腹も心も大満足の時間を過ごすことができました!

素晴らしいお料理と楽しい時間を過ごすことができて、感謝です☆

マクロビ的なお料理でチャチャチャッと作れる簡単レシピ。考案してみるぞー!!

と、食いしん坊魂に火がついた、そんな1日でした。

感謝を込めて☆

アンチエイジングフェア2週目開催中です♪

今日は夜から急に雨が降ってきて、寒くなりましたね〜。

いよいよ冬モード。

東急本店でアンチエイジング監修させていただいた「冬のシンプルライフフェア」もいよいよ2週目に突入致しました!!

今回は上りエスカレーター前に、冬をご機嫌に過ごす素敵なファッション&ライフスタイルコーディネートと、手書きPOPにアンチエイジングのワンポイントアドバイスを書いて、ご紹介しています♪♪

4階の特設ステージにある、アンチエイジング7つ道具をご紹介している、まさとみステーションのファッションコーディネートも、カジュアルバージョンに変身中です☆

まさとみステーション。こんな感じで、ファションコーディネートをアンチエイジング7つ道具で囲んでいるレイアウトです。

ご機嫌ボディを作る7つのアンチエイジング道具♪

ちなみに。ファッションコーディネートはこんな感じです!

ダウンスカート&トレンドのチェックシャツ♪

手書きPOPのアンチエイジングワンポイント。こんな感じでご紹介しております。

アンチエイジング魂込めた手書きPOPです☆

女性バージョンはダウンのスカート。そして、チェック柄のシャツ。ニットのカーディガンに、足元はモコモコのムートンブーツ。

男性バージョンは、ダウンのベストにチェック柄のシャツ。

天気の良い日に二人でお出掛け♪ さりげな〜く、素材と柄でコーディネートを統一する、大人のカップルのカジュアルスタイルです。

やっぱり、オシャレを楽しんでこそアンチエイジング!!

2週目のエスカレーター前コーディネートは、大人エレガントな素材感のよいファッションコーディネートとアンチエイジングのワンポイントアドバイスをご紹介しています。

冬のシンプルライフフェアは16日までです!

渋谷に行かれた時は、ちょっと足をのばして、ぜひぜひ東急本店までアンチエイジング空間を楽しみにいらして下さいね☆

IKKOさんにお会いしました♪

数年前。名古屋のテレビ番組でレギュラーコメンテーターをさせていただいていた時、お仕事でご一緒させていただいたIKKOさん。

久しぶりにお会いしたので、パチリと写真をご一緒していただきました。

IKKOさんとパチリ。

テレビで拝見しない日はないくらいのご活躍。

よ〜し、私も頑張るぞ!!

とエネルギー頂戴致しました。

素晴らしいご縁に感謝です☆

今月の食アドバイスはデトックス効果バツグン「ぶどう紅茶」

毎月第二土曜日は、東急本店地下1階諸国銘産コーナーで、オープン形式の「食のアドバイス」をしています。

今月、11月12日のテーマはデトックス!

一気に寒くなり、代謝がガクンと下がる時期です。

冬本番に向け、カラダはいろんなものを溜め込もう、溜め込もうとしてしまうので、不要なものはカラダの中からキッチリと出す!!

それがエイジレスライフでとっても大切なことです。

デトックス効果の高いもの。それは……

ぶどう!!

なのです。

中でも、無添加で無加糖のぶどうジュースがオススメ♪

ぶどうに含まれる有機酸は善玉菌を増やして腸を元気にしてくれるので、デトックス効果バツグン。

また、ぶどうの酸味は体内の保持力が高いので、乾燥対策にオススメです。

普通にぶどうジュースとして飲むのはもちろんですが。

やっぱりアンチエイジング的には、もっと手軽にデトックス&アンチエイジング効果のある飲み方をしたいですよね♪

そこで、ぜひオススメなのが……

ぶどう紅茶♪♪

ぶどう紅茶!!!

作り方はとっても簡単♪

~材料 1杯分~

紅茶の葉……ティースプーン1杯(2.5~3g)、ティーパックの場合は1袋
※細かい茶葉は中盛、大きい茶葉は大盛に!
水……150~160ml(1杯分)
ぶどうジュース……大さじ2

~作り方~
①やかんに水を入れて、沸かします。※5円玉くらいの泡がボコボコ出ている状態が目安
②温めたポットに人数分の茶葉を入れます。
③人数分の沸騰したてのお湯を注ぎ、すぐにフタをして蒸らします。※お湯を勢いよく注ぐのがコツ
④3分間蒸らします。
⑤ポットの中をティースプーンでひとまぜします。
⑥茶こしで茶がらをこしながら、濃さが均一になるようにまわし注ぎます。“ベスト・ドロップ”と呼ばれる最後の一滴まで注いで下さい!
⑦ぶどうジュースを入れ、ティースプーンでかきまぜたら召し上がれ♪

ちなみに。紅茶にも、ものすご〜くアンチエイジング効果があるんですよ!

カラダを温める温性の働きを持つ紅茶は、口の渇きを癒すと同時に、カラダに溜まった余分な熱をとってくれます。
また、リラクゼーション効果があり、イライラを鎮めてくれる、パワードリンクなのです♪

やっぱり飲むなら、より効果的なタイミングで飲みたいですよね!

ぶどう紅茶を飲む、ベストタイムは……

午前中です♪

午前中はカラダに溜まったいらないものを外に出す排泄の時間。

デトックス効果バツグンなぶどう紅茶は朝食のお供や午前中のティータイムにオススメです♪

ちょっと大人のデザートとして、粉寒天を使った、こんなスイーツもオススメです!!

ちゅるるんとした食感もオススメ!

ぶどう紅茶のゼリー♪♪

なんといっても、超簡単に作れて、美味しいのです☆

~材料 2人分~
紅茶……300ml
ぶどうジュース……大さじ4
粉寒天……小さじ11/2
ミントの葉……適量

~作り方~
①大きめの器にアツアツの入れたて紅茶にぶどうジュースを入れます。
②粉寒天を入れたら、よく混ぜます。
③冷蔵庫で冷やすこと1時間。器に盛り付けて、ミントの葉を盛り付けたら完成です。

カラダの中から美しく、ご機嫌になる。

しかも、とっても簡単にできるのが長続きの秘訣です。

ちなみに。土曜日はこんな感じでエプロン姿で店頭に立っていました!!

気軽にお立ち寄り下さいませ♪

来月は12月10日15時30分〜17時30分。

東急本店地下1階、諸国銘産コーナーでオープン形式の「食のアドバイス」を致します。

ぜひぜひ、気軽にお立ち寄り下さいませ☆

五感で感じる☆香水のマリアージュ♪♪

今日は1日雨模様でしたね。

そして、寒かったぁ〜。

以前、ご紹介した雨用のバレエシューズ。今日はこれが大活躍でした!

今日も大活躍♪

雨に濡れると、カラダが本当に冷えますね。特に今日はお昼頃が一番寒かったので、雨用パンプスとはいえ、豪雨では足元がヒエヒエさんに!

雨の日はいつもハンドタオルとは別に、大きめのタオルを持ち歩いて、室内に入るときはすぐに雨に濡れた洋服や足元を拭くようにしてます。

雨に濡れたまま過ごしていると、カラダの熱がどんどん奪われてしまうので、タオル持参作戦はオススメですよ!

寒くなると、身につける香水も、ちょっと好みが変わってきます。

女性ホルモンをアップするパワー満点のローズ好きの私。

最近は、香水のマリアージュを楽しんでおります♪♪

フレグランスは単品使いでも、もちろん自分を元気にしてくれたり、ご機嫌にしてくれるパワーがありますが。

違う種類を一緒にあわせて使うことで、香りの相乗効果で、自分オリジナルの香りが完成します♪

嗅覚は直接脳のリラクゼーション効果があるので、アンチエイジング効果バツグン!!

ちなみに。

私の最近のお気に入りの組み合わせはというと……

ローズとバニラです♪

ローズとバニラのマリアージュ♪

ちなみに。

手前がローザ(ローズのことです)で奥の色が濃い方がバニラです。

両方共に、フィレンツェ生まれの世界最古の薬局である『Santa Maria Novella』のもの。

自然のまま育てたハーブや天然油脂を使っている、アンチエイジング度の高いところが素敵ですね♪♪

香りで楽しむアンチエイジング。

ぜひ楽しんでみませんか♪

冬モードのカラダを作る・牡蠣!!

今週に入り、一気に寒くなりましたね。

今日もコートがないと寒いくらいでした。

この寒さ。カラダにとっては、ストレスに感じているのです。

ポカポカお天気から一気に寒い冬へと切り替わりつつある今の時期。

カラダがびっくりしてしまい、なかなか上手に切り替えができなくて、「なんだかカラダがだるいなぁ」なんて疲れが抜けない人も多いのでは?

そんな時、ぜひ食べたいアンチエイジングフートがコレ。

牡蠣です。

牡蠣はこれから冬にかけてが旬の食材。

ビタミン、ミネラルがたっぷりで別名「海のミルク」とも呼ばれている牡蠣さん♪

鉄分が豊富なので、血を補って精神を安定させる効果があるとも言われています。

また、イライラやなんともいえない不安感なども解消して、ストレスに強いカラダを作るとも言われている、まさに今の時期ベストな食材です。

鉄を含む牡蠣は、ビタミンCとの相性がバツグン!

牡蠣フライにレモンを絞って食べるとGOODです♪

レモンを絞るとタウリンの損失防止!

疲労回復効果バツグンのタウリンがたっぷりの牡蠣。

レモンをプラスすることで、タウリンの損失防止になるので、ぜひぜひビタミンCと一緒に食べてくださいね☆

これからが旬の牡蠣。カラダの中から美しくなるパワーフードを上手に食べて、ご機嫌ボディをキープしましょうね!!

東急本店サイトで紹介してます!

アンチエイジング魂を込めて東急本店全館アンチエイジング監修させていただいた「冬のシンプルライフフェア」。

11月3日からスタートしていますが。

東急本店のサイトでも紹介していただいております。

東急本店のホームページで紹介されてます♪

1階正面玄関には、8つのご機嫌アイテムを紹介しています♪

8つのご機嫌アイテムです♪

こちらもひとつづつ、アンチエイジング魂のこもった手書きPOPで、アンチエイジングワンポイントをご紹介しています。

正面玄関入って右手にあります。

渋谷にいらっしゃる時は、東急本店までちょっと足をのばしてみて下さいね☆

寒い冬の必需品

今日は風がとっても冷たくて、いよいよ冬到来を感じるお天気でしたね。

夜の空を照らしている月。今夜の月はこんな感じでした。

ビルと電車と月♪

ガスがかかったような、ちょっぴりぼんやりと夜空に浮かぶ月。

ぼちぼち本格的にコートの出番です。

寒くなると、やっぱり気になるのが汗!

「え? 寒い冬に汗!?」なんて声が聞こえてきそうですが。

外の寒さに反比例するように、電車や建物の中は暖房でポカポカになります。寒さ対策で厚着をしているから、急にポカポカ状態になると、一気に汗が出てしまう。

しかも、完璧な防寒対策をしていると、歩いているうちにカラダがポカポカになって汗をかいてしまいますよね。

そんな、これからの時期。気を付けたいのが背中のニキビ!!

シルクのキャミソールはマストです。

それから、脇汗パッド。これも汗っかきさんにはマストアイテムです。

冬をご機嫌に美しく過ごすには、インナー選びが重要です。

これからどんどん寒くなりますが、体調を崩さないようにしましょうね♪