今日も肌寒い1日でしたね。
外は寒いのに、電車の中は汗ばむほど暑い!!!!
そんな、矛盾するような体験。寒くなれば寒くなるほど、室内や電車の中で汗をかくこと。増えてきます。
汗をかくと、カラダにこもった熱を外に放出するだけでなく、カラダの水分も一緒に外へと放出してしまうのです。
冬こそ保湿! 外側からのケアはもちろんですが、内側からのケアも重要です。
内側からのケアの代表選手はお食事。
今日は乾燥知らずの美肌を作る、干しえびと根野菜のさっぱり炒めをご紹介しますね☆
今回、食材はこれらを使いました。
秋から冬へとシフトチェンジする今。「肺」を潤して強くする「白」食材のれんこん。
カラダを内側から温めて血行促進パワーのある「辛味」食材のしょうが、ねぎ。
これからが旬のほうれん草。鉄分たっぷりで血を補い、カラダを潤してくれる作用がある冬のパワー食材。
乾燥に負けない、強いお肌をつくるベータカロテンたっぷりな人参。
美肌を作る女性ホルモンであるエストロゲンを分泌するパワーのある大豆イソフラボンがたっぷりな大豆製品の厚揚げさん。
そして、今回の味の主役は干しえびさん。
カラダを温めてスタミナをつけるパワーがあるのはもちろん、腎の働きをアップする効果があるので、一気に寒くなって疲れ気味のカラダを元気にしてくれます。
胃腸の調子を整えてくれる、しいたけくん。急激に寒くなり、ダメージを受けるのは胃腸。しいたけには、胃の消化能力をアップするパワーがあるのです♪
れんこん、ネギ、にんじん、しょうが、しいたけ、ほうれん草、厚揚げ、干しえび。
厚揚げは熱湯でササッと湯通し、食材を各々カット。
オリーブオイルで炒めて、干しえびを入れ、酒と醤油で味付け。
基礎化粧品でたっぷり保湿するのはもちろんですが。
やっぱりカラダの中から元気なお肌を作るには、お食事が一番!!
旬のお野菜は美肌効果バツグンです。
簡単でとっても美味しいので、ぜひ作ってみて下さいね☆