１２月の銀座立田野監修「おいしい。きれい。」デザートメニュー

こんばんは。世の中から病気を無くしたいという思いで立ち上げた「病気ゼロプロジェクト」、５色の旬食材で作るアンチエイジング料理「和美膳」主宰、まさとみようこです。

今日は朝から雨模様でしたね。雨が降っていると、カラダの熱が奪われ、かえってかぜを引きやすくなってしまいます。暖かくしてお過ごし下さいませ。

保温は外側からのケアはもちろんですが。カラダの内側からのケアも重要です！

カラダの潤いアップ！林檎のコンポート♪

予防医療診断士として銀座立田野様のメニュー監修をさせて頂いております。私が監修させて頂いているメニューラインに「おいしい。きれい。」というネーミングを付けて頂いております。

１２月の「おいしい。きれい」デザート編は「林檎のコンポート」です。

こちらの写真は銀座立田野＠京王百貨店新宿店にて撮影させて頂きました！　美味しく作って頂き、感謝申し上げます！！

ノンアルコールの赤ワインに、カラダの中から温める効果抜群なスパイスをたっぷり。整腸効果＆造血作用があるドライいちじくとプルーンと一緒に、今が旬の富士りんごをコンポートにしました。

甘酸っぱいりんごは「酸甘化陰（さんかんかいん）」といい、カラダの水分バランスを整え、乾燥知らず・かぜ知らずなカラダを作ります。

銀座立田野全店にて、お召し上がりいただけます。みなさま、ぜひぜひご賞味下さいませ！

＜販売店舗＞
新宿京王店・渋谷東急西館店・渋谷東急本店5階店・横浜ジョイナス店・東急札幌店