話題のフレーバーウォーター。この時期のオススメとは！？

ここ最近、書店へ行くと特集されているのが「フレーバーウォーター」。お水にお好みのフルーツやハーブ、スパイスなどを入れ、お水に香りを付けたもの。別名、デトックスウォーターとも呼ばれています。これから日本で人気になりそうですね。

ＬＡのホールフーズマーケットにて。

２０１２年にロンドンへ行った際、足を運んだホールフーズマーケット内のレストランでは、きゅうりで作ったフレーバーウォーターがサーブされていました。あの時は非常に感動しましたね～。

さて、このフレーバーウォーター。先日、食の視察で足を運んだＬＡではどうなっているのか。市場調査してきました。

まず、足を運んだのはオーガニックの品ぞろえ豊富な高級スーパーとして人気のホールフーズマーケット。入口入ってすぐの良い位置に、カラフルな果物やお野菜ハーブなどが入ったフレーバーウォーターが売られていました。

ふむふむ。フレーバーウォーターは買うのが主流なのか。と思いきや。

次に足をは運んだのは、ハリウッド在住の友人から「手頃な価格でオーガニック食材が手に入るオススメのスーパーはココ！」と教えて頂いたトレーダージョーズ。

お手頃価格なのに、どれもオーガニック！　なんてお安いのでしょう！　しかも、エコバッグがとっても素敵！　さらに。トレーダージョーズで働いている女子大学生がとても親切で、「コレは女子の間で流行っているわよ」「ダイエットしたい友達はコレね」などなど。まさに、旬のＬＡっ子のトレンドを教えてもらいました。

ちなみに。女子大生の間でチアシードが人気だそうです。日本でも、ドリンクに入れたり、ヨーグルトに混ぜたり。日本でもパワーフードとして人気だと話すと、「ＬＡではドリンクに入れてダイエットジュースにするのよ」と教えてくれました。

本題に戻って、フレーバーウォーターに関して。彼女曰く「フレーバーウォーターは買うのではなく、カスタムメイドで作るのが主流よ」とのこと。トレーダージョーズでは、レモンときゅうりで作ったフレーバーウォーターの試飲をしていました。

では、９月に入った日本でオススメのフレーバーウォーターは何？　ですよね。寒暖差が激しく、気巡りが悪くなるこの時期。

カラダを温める効果のある「桃」と「シナモン」。そして黒胡椒を合わせたフレーバーウォーターの組み合わせ。などはいかがでしょうか。

とはいっても、フルーツを水に浸けて、その風味を味わうのがフレーバーウォーターなのですが。果物はフレーバーウォーターで楽しむより、そのまま食べる方が好みです。

５色の食材で作るアンチエイジング料理『和美膳』的にオススメなのは・・・

朝一番に飲む塩湯！！

寝ている間、コップ１杯の汗をかいて体内の乱れたイオンバランスも、天然の塩小さじ１／３杯と熱めのお湯で割った塩湯を飲めば、　夏バテケアはもちろん、秋バテ知らずのご機嫌ボディをキープすることができます。

何を入れるにしても、氷を入れてキンキンに冷やして飲むのは厳禁ですよ！

朝一番の塩湯を飲んで、秋からのご機嫌ボディ。そして病気知らずのご機嫌ボディを手に入れて下さいませ。