こんにちは！ 年齢と二人三脚しながら、旬の食材で美味しいお食事を楽しむ「和美膳」で「口福」 、カラダを気持ち良く動かして「スッキリ健康ボディ」 。そんな、からだの内側と外側のバランスがとれた『口福健康ボディ美人』を目指す、まさとみようこです。
２冊目のアンチエイジングレシピ本原稿校正中！
今日も朝からとっても良いお天気ですね。ＵＶ対策を万全にして、お出掛け日和を満喫したい１日ですね！
「アンチエイジング」と「色」をテーマにした、２冊目のアンチエイジングレシピ本。６月の発売に向け、いよいよラストスパートです！
レシピ本を手にして下さった皆さんに「作ってみたいな♪」と思って頂けるレシピになるように。
「ふむふむ、これは勉強になる！」と、自分のカラダの声に耳を傾けるきっかけになって頂けるように。
「作るのが楽しい♪」と思って頂けるレシピになるように。
そしてなによりも召し上がって下さったみなさまから「美味しい！」の口福な笑顔と健康ボディ作りのサポートができるように。
そんな気持ちを込めて、レシピの確認をしたり、足りない部分の原稿を補足したりしております。
仕事が重なっている時、忙しいなぁという時、お食事が手抜きになってしまうことが多いと思いますが。
楽しみにしているお食事タイムだからこそ、チャチャッと手軽に作れてカラダが喜ぶレシピを作るというのが、まさとみ式和美膳。
ということで。今日のランチは、５色のカラフルアンチエイジングプレートです。
実は。冷蔵庫の中にある５色の食材をチャチャッと炒めただけのとっても簡単なものなのですが。カラダが必要としている栄養バランスが揃っているのです！
「５色の食材ってどんな色なの？」「各々の効能はどうなの？」「自分のカラダの声にはどうやって耳を傾けたら良いの？」
そんな疑問をぜ～んぶ解消する本が、６月に発売するアンチエイジングレシピ本です。
ゴールはまだもう一息。というよりも、もう三息くらいですが。ラストスパート頑張ります！！
口福で健康な日曜日をお過ごしくださいませ。
◆まさとみようこレシピ監修「家族のきずなを深める 四季の行事レシピ」（双葉社）
◆まさとみようこ監修ロコモ対策スパッツ「ＬＯＣＯＸはくだけエクスパッツ」
Speak Your Mind