こんにちは！ 年齢と二人三脚しながら、旬の食材で美味しいお食事を楽しむ「口福」 、カラダを気持ち良く動かして「スッキリ健康ボディ」 。そんな、からだの内側と外側のバランスがとれた『口福健康ボディ美人』を目指す、まさとみようこです。
明日３月１４日食アドバイス「ぷるぷるいちごミルク」＆四季の行事レシピ４月１日発売！
明日３月１４日（土）はホワイトデー。そこで、明日の食アドバイスデー＠東急本店では、家族で楽しむホワイトデーレシピとして今が旬のいちごをたっぷり使った「ぷるぷるイチゴミルク」をご試食頂きながら、食アドバイスを開催致します。
コロコロ変わるお天気や花粉症に負けないご機嫌ボディを作る「本葛」とデトックス効果抜群の「寒天」を使った、とっても簡単で色合いが美しい口福デザートを考案しました！
ちなみに。本葛には、カラダに溜まった余分な熱を下げる効果が高いので、首こりや肩こりをリセットしてくれるのです♪
モチモチでプルプルの食感。ぜひ味わいに、東急本店へ遊びにいらして頂けたら嬉しいです！
開催場所：東急百貨店本店地下１階マーケットプラス・イベントスペース１
開催時間：１３時～１７時３０分まで
２０１５年３月一杯で東急百貨店を卒業するので、食アドバイスはあと３回。今回の試食＆食アドバイス形式は、明日３月１４日（土）と最終土曜日３月２８日（土）を残すのみとなりました。
３月２１日（土）の食アドバイスはお話中心の１５時から１７時３０分までの食アドバイスです。
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それから。肩からカメラを提げ、１日中キッチンでお料理を考え、作っていた「四季の行事レシピ」。春夏秋冬のお料理をご提案するテーマのため、季節外れの食材はなかなか手に入らず、街中のスーパーを探し回ったり。早朝から日付変更線を過ぎるまで、美味しいレシピになるまで何度もお料理を作り直したりなどなど。色々なことがたくさんありましたが。
２０１５年４月１日、「家族のきずなを深める 四季の行事レシピ」というタイトルで、双葉社から発売することになりました！ 滝井ひかるさんが四季の行事を監修され、レシピは私が監修しました。
掲載されているレシピの数は５８品！ 誰が作っても、簡単で美味しく作れて、食べて美味しい口福な笑顔をみることができるよう、何度も作り直した、口福な想いと愛情がいっぱいなレシピの数々です。
日本の年中行事の説明や豆知識、お料理に込められた意味についてなどなど、イラストや漫画でわかりやすく書かれています。イラストレーターは森下えみこさんです。
値段は１２００円にプラス消費税。全国の書店に並びます。ぜひぜひ書店でお買い求め頂けたら嬉しいです！
明日も良いお天気になるそうです。旬のいちごをたっぷり使った「ぷるぷるイチゴミルク」をご試食しに、遊びにいらして下さいませ♪ エプロン姿で張り切ってお待ちしています。
今週末も口福で健康にお過ごしになって下さいませ☆
◆まさとみようこ監修ロコモ対策スパッツ「ＬＯＣＯＸはくだけエクスパッツ」
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