こんにちは！ 年齢と二人三脚しながら、旬の食材で美味しいお食事を楽しむ「口福」 、カラダを気持ち良く動かして「スッキリ健康ボディ」。そんな、からだの内側と外側のバランスがとれた『口福健康ボディ美人』を目指す、まさとみようこです。
ジェイパートナーズ様＠FOODEXJAPAN2015大盛況でした！
先週、３月３日から６日まで開催されていたFOODEXJAPAN2015。お料理監修をさせて頂いているジェイ・パートナーズ様の出展ブースには、本当にたくさんの方足を運ばれ、大盛況でした！！
減塩＆減糖＆ショートニング不使用、とってもモチモチで美味しいピタパンとの相性抜群になるよう、試食下さるみなさまの口福な笑顔を想像しながら、料理を作らせていただきました。
前半２日間（３月３日、４日）は「春野菜たっぷりヘルシー肉味噌」。後半２日間（５日、６日）は「帆立と春野菜のカラフルひじき煮」。ひと口用ピタパンに合わせ、一口づつですが、作った分量は各２００食くらいづつ！ 合計４００食くらいを作りました！！
こんなに大量のお料理を作ったのは初めてでしたが。
「とっても美味しい！」
「ピタパンと和食の相性抜群！」
「お食事にピッタリね！」
などなど。皆様から、本当に嬉しいお言葉と口福な笑顔を頂くことができました♪ ご用意させて頂いた、口福料理は気持ち良いほどキレイにSOLD OUT状態♪
このような素晴らしい経験を頂いたご縁に、心から感謝の気持ち一杯でございます。
なんといっても、ジェイ・パートナーズの皆様や今回のイベントを盛り上げて下さったメンバー皆様のおかげで、本当に楽しく料理監修のお仕事をさせて頂くことができました！ 美味しいものを作る方の笑顔って、一緒にいる人すべてを口福にしてくれる、太陽のようです♪ ジェイ・パートナーズの皆様の笑顔は、まさに口福で太陽でした！
イベントを一緒に盛り上げて下さったメンバーの皆様、本当にありがとうございます！！
そして。ジェイ・パートナーズ様のブースへ足をお運び下さったみなさま、本当にありがとうございました！
FOODEXJAPAN2015では、素晴らしいご縁をたくさん頂戴致しました！ 美味しいものを作る方、美味しいものが大好きな方。出会う方、出会う方、みなさま本当に口福な笑顔の方ばかりで、最高に口福な時間を過ごすことができました！ 本当にありがとうございます。
今週も口福な１週間をお過ごしくださいませ☆
◆まさとみようこ監修ロコモ対策スパッツ「ＬＯＣＯＸはくだけエクスパッツ」
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