こんにちは! 年齢と二人三脚しながら、旬の食材で美味しいお食事を楽しむ「口福」 、カラダを気持ち良く動かして「スッキリ健康ボディ」 。そんな、からだの内側と外側のバランスがとれた『口福健康ボディ美人』を目指す、まさとみようこです。
今日から3月。ここ数日、花粉飛散量が急激に増え、マスク姿の方が目立ちますね。花粉症でお悩みの方も、花粉症ではないけれど万全の対策をしたい方も、ぜひ注目して頂きたいのが、春の旬食材です。
昨日、開催させて頂いた食アドバイス@東急本店でご紹介したレシピは、「ホタテと空豆のカラフル混ぜご飯」。
花粉症対策に効果的な「ほたて」。寒暖差ストレスに負けないカラダを作る「空豆」といった春食材をたっぷり使ってカラフルに美味しく作りました!
この日は、「ホタテと空豆のカラフル混ぜご飯」を午前中に準備し、作った試食用ミニおむすびの数は90個!
「今日は食アドバイスの日だから、まさとみさんに会いに来ました!」
「今日は楽しみに来たわよ~♪ どんなレシピを紹介して下さるの?」
と、毎回、楽しみに足を運び下さる皆様。
「カラフルで美味しそ~う!」
「どんな食材を使っているの?」
「花粉症にはホタテがオススメなのね!」
「大好きな食材ばかりだわ~」
と、ご興味を持たれて足をお運び下さった皆様。
「とっても美味し~い!!」
「カラフルで見てるだけで楽しくなるわね♪」
「とっても綺麗で美味しいから、ひな祭りにピッタリ! 子供に作ってあげるわ!」
「家でさっそく作ってみます!」
心を込めて作らせて頂いた、「ホタテと空豆のカラフル混ぜご飯」のミニおむすびを食べたみなさんから頂戴した、たくさんの口福な笑顔と「美味しい!」のお言葉に、昨日も本当に感激の1日でした!!
食アドバイスが完了する17時30分には、全ての試食用ミニおむすびを、足をお運び下さった皆様に美味しく召し上がって頂きました!! 90個、SOLD OUT状態でした!!
足をお運び下さった皆様、本当にありがとうございます! 口福な笑顔とお言葉を頂戴できて、本当に本当に嬉しかったです♪
そして。今回も食アドバイス開催にあたり、ご尽力下さったスタッフの皆様、本当にありがとうございます。
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2007年11月からお世話になっている東急百貨店本店の「美と健康のケアアドバス」ならびに「食アドバイス」(2011年スタート)も、2015年3月一杯で卒業することになりました。
2010年3月からコラム連載させて頂いている「美と健康コラム」@東急本店HPも、今月号が最終回となりました。
毎週土曜日。アンチエイジングをテーマに、1時間の個別でパーソナルアドバイスをさせて頂いたり、旬の食材を使って五感で楽しむ「口福レシピ」をご試食頂きながらお食事のアドバイスをさせて頂いたり。
本当に素晴らしい経験をさせて頂きました。これは足をお運び下さる皆様、そして、支えて下さるスタッフの皆様のお陰です。
あと1か月で食アドバイスはファイナルです。3月の食アドバイスは全部で4回。3月7日、3月14日、3月21日、3月28日です。
一回ごとを全力投球。ご縁を頂いたみなさまの「口福健康ボディライフ」のお手伝いができるよう、力一杯務めさせていただきます。
3月の土曜日、渋谷で足をお運びになることがあれば、ぜひぜひ食アドバイス@東急本店地下1階へ、遊びにいらして頂けたら嬉しいです。
ちなみに。3月14日ホワイトデー当日の食アドバイスデーでは、家族で楽しむホワイトデーレシピをご紹介しようと思っております♪
今日も口福で健康な1日をお過ごしくださいませ☆
◆まさとみようこ監修ロコモ対策スパッツ「LOCOXはくだけエクスパッツ」
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