おはようございます! 年齢と二人三脚しながら、旬の食材で美味しいお食事を楽しむ「口福」 、カラダを気持ち良く動かして「スッキリ健康ボディ」 。そんな、からだの内側と外側のバランスがとれた『口福健康ボディ美人』を目指す、まさとみようこです。
レシピ監修をしていて、とっても嬉しいのが、みなさまからの声。
「美味しそう♪」「美味しかったぁ!」「また作ってみるわね」
などなど。口福な笑顔と共に頂戴する、とっても嬉しいお言葉。ご自身のお料理のレパートリーの中に入れて下さっているお話を伺うたびに、私自身、本当に口福な気持ちになります♪
また、こんな嬉しい声もたくさん頂戴するようになりました♪
「とっても美味しそうな写真ね!」「誰が撮影したの?」
みなさまからのお声は、本当に励みになります。本当にありがとうございます。
「ご覧いただき「食べたい!」「美味しそう!」と思って頂けてこそ、口福レシピだ!」を柱に、旬の食材を使い、楽しく作って美味しく食べて、心もカラダも口福で健康ボディになってもらいたい。そんな想いを込めて口福レシピを考案しています。
そして、想いを込めて作り、盛り付けたお料理は、出来立てのうちに自分で撮影します。
その時の心強いパートナーとなっているのが『SONY RX100Ⅲ』というデジカメ。専用カバーをし、肩から斜め掛けをしながら調理をし、料理手順を記録すべく、良いタイミングを見計らってはパチリ。
どこかへ足を運んだ時も、 『SONY RX100Ⅲ』は手放せません! お料理撮影はもちろん、風景撮影もこのデジカメさんがとっても美しく撮ってくれるので、楽しい思い出がより鮮明でより楽しく、より口福な思い出になります。
今月のフィナーレを飾る2月28日(土)に開催する食アドバイス用口福レシピ『ほたてと空豆の塩昆布まぜご飯』も、『SONY RX100Ⅲ』で撮影しました!
春への切り替えとなってくるこの時期。花粉症やまだまだ大流行中のかぜをブロックし、疲れ知らずのご機嫌ボディを作る「ほたて」。胃腸の働きをアップしてむくみ知らずのスッキリボディを作る「空豆」。
この春に旬を迎える食材を使った、『ほたてと空豆の塩昆布まぜご飯』 をご試食頂きながら、春に向けてご機嫌ボディを作る方法など、ご紹介いたします。
時間は13時から17時30分まで!
場所は東急本店地下1階マーケットプラス・イベントスペース1
エプロン姿で張り切ってお待ちしております。ぜひぜひ遊びにいらして下さいませ!
今日も口福で健康な1日をお過ごしくださいませ☆
◆まさとみようこ監修ロコモ対策スパッツ「LOCOXはくだけエクスパッツ」
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