こんばんは! 年齢と二人三脚しながら、旬の食材で美味しいお食事を楽しむ「口福」 、カラダを気持ち良く動かして「スッキリ健康ボディ」。そんな、からだの内側と外側両面からの『口福健康美人』を目指す、まさとみようこです。
3月に発売する、和文化の先生とのコラボ著書のレシピ料理撮影も、いよいよ来週と迫ってきました!
今日はお打合せで提案&決定したレシピの数々の中で、すでにストックされているレシピをまとめたり、新しく考えたレシピ調理をする。まさに、口福な1日でした!
見て楽しく、食べて美味しい♪ 口福感があり健康になる、口福健康美人レシピ。
食材や調味料の分量は、頭で考えているだけでは「コレだ!」という美味しい配合が分かりません、やっぱり、作ってみるのが、美味しいレシピ作りの近道です。
食材の旬や調味料のセレクトをこだわるのも、口福健康美人を作るレシピだからこそ!
なんだか、理科の実験のようでもあり、「美味しい!!」というお言葉を頂けるレシピが作れた時は本当に嬉しいです!!
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さて。明日1月17日(土)は食アドバイスデー@東急本店です。
明日のテーマは「インフルエンザ対策に効果的なお食事&ライフスタイル」にしようと思います。今年はインフルエンザが本当に大流行中です。病気を近づけないカラダを作ることが、口福健康美人の近道でもあります。
食アドバイスの時間は15時から17時30分まで。
場所は東急本店の地下1階マーケットプラス・イベントスペースです。
ちなみに。明日は旬の食材を使ったお料理の試食がある日ではなく、今まで食アドバイスでご紹介したレシピの中から、この時期にオススメのレシピをピックアップした、レシピ集をプレゼントさせて頂きます。
お話中心の食アドバイスです。インフルエンザ対策に効果的なお食事やライフスタイルのアドバイスはもちろん。
「今夜は何を作ろうかしら?」
「今日はこんな体調なんだけど、何を食べたら良い?」
などなど。
口福健康美人&口福健康ダンディを目指すみなさまのお役にたてることならば、答えられる範囲で何でもお答えさせて頂き、アドバイスをさせて頂きたいと思っております。
明日の食アドバイスデー@東急本店地下1階マーケットプラスへ、ぜひぜひ遊びにいらしてくださいませ。
お会いできるのを楽しみにしています。
乾燥と冷えには十分注意して、口福な週末をお過ごしになって下さいませ!
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