こんにちは。年齢と二人三脚しながら、カラダの内側「食」とカラダの外側「ストレッチ・ボディバランス」の両面からご機嫌ボディを考える、まさとみようこです。
今回の食アドバイスのテーマは「秋かぜ対策！」
昨日に続き、今日も雲ひとつない気持ちの良い秋晴れでしたね。
さて。秋晴れの１８日（土）は、食アドバイスデー＠東急百貨店本店マーケットプラスでした！
第三週目の今回は、試食アドバイスではなく、秋かぜ対策を中心とした、お話中心のアドバイス。
秋かぜ対策に効果的な旬食材たち♪
テーブルでご紹介した食材は、白色食材の代表選手たち。かぶ、れんこん、里芋、梨、白胡麻、本葛粉、マヌカハニー。
寒暖差で気巡りがダウンしやすい柑橘系のゆず、レモン。
そして。２５日に食レシピで紹介予定の食材さつまいもです！
以上の食材さんたちを中心にした、過去のまさとみレシピの中からピックアップしたプチレシピ集。食アドバイスに足をお運び下さった皆様へプレゼントさせて頂きました！
秋かぜ対策にオススメのピチレシピ集♪
この、まさとみレシピをピックアップしたプチレシピ集。想像以上に足をお運び下さったみなさまに大好評でした！ 足をお運び下さったみなさま、本当にありがとうございます♪
そして。今回の食アドバイスをサポートしてくださったスタッフの皆様。今回も楽しく食アドバイスさせて頂くことができました！ 本当にありがとうございます！！
ちなみに。今回のレシピ集でご紹介したレシピたちはというと・・・・・
＜里芋を使ったレシピ＞
里芋とクリームチーズの金山寺味噌和え＆厚揚げとチーズの金山寺味噌和え
里芋とクリームチーズの金山寺味噌和え
厚揚げとチーズの金山寺味噌焼き
＜白胡麻を使ったレシピ＞
白い胡麻豆腐＆ゴマソースたっぷり根野菜蒸し
白いごま豆腐＆白胡麻ソースの根野菜蒸し
＜きのこを使ったアレンジレシピ＞
長芋のなめたけ和え＆豆腐となめたけの美肌茶碗蒸し
長芋のなめたけ和え！
豆腐となめたけの美肌茶碗蒸し
＜塩麹卵を使ったアレンジレシピ＞
ゆで卵の塩麹漬け＆塩麹漬け卵の豚肉巻き
塩麹たまご♪
＜落花生を使ったレシピ＞
落花生の炊き込みご飯
落花生の炊込みご飯♪
＜葛を使ったレシピ＞
本葛を使ったのかぼちゃの葛ようかん。
かぼちゃと甘酒の葛ようかん♪
食アドバイスで、我が家のお気に入りメニューとしてご紹介した中で、本当に大好評だったのが２つ。お話するとみなさん大変興味を持たれ、ワンポイント食アドバイスの紙にレシピを書き起こしてお渡しさせて頂きました！
その１：我が家の絶対にかぜを引きたくない時メニューである、鶏肉と本葛のクリームシチュー。
とろとろ本葛シチュー♪
その２：腸内環境を整え、カラダそもものの免疫力をアップさせ、かぜを引かない元気なカラダを作る、酵素玄米。
酵素玄米（寝かせ玄米）１日目！
秋かぜ対策にオススメレシピ１１選。簡単で美味しいものばかりです。
ぜひ、楽しく作って、美味しく食べて、秋かぜ知らずのご機嫌ボディをキープなさってくださいませ☆
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