年齢と二人三脚しながら、カラダの内側「食」とカラダの外側「ストレッチ・ボディバランス」の両面からご機嫌ボディを考える、まさとみようこです。
今日もコロコロ変わるお天気でしたね。一転、明日は猛烈に暑く、強烈に紫外線が強い、まさに夏日になるようです。
そんな明日、６月１４日（土）は、食アドバイスデー＠東急百貨店本店地下１階マーケットプラス・イベントスペースです！！
食アドバイスは１３時から１７時３０分まで開催♪
明日は、食アドバイスでよく質問を受けるメニューのひとつ「水切りヨーグルト」を使った、梅雨の時期をご機嫌に過ごす、クリーミーかぼちゃサラダをご紹介いたします♪♪
ヘルシー＆クリーミーかぼちゃサラダ☆
かぼちゃは、梅雨時期にダメージをうけやすい「脾」の働きを整える、この時期の強～い味方。
脾はカラダの水回りを整えてスッキリボディを作ると同時に、胃腸の働きを整えるので、今年の激しい気温差やコロコロ変わるお天気による環境ストレスにも負けない。ご機嫌ボディを作るために欠かせないところです。
かぼちゃサラダといえば、クリームチーズを使いたくなるところですが。
今回はヨーグルトの水分（ホエー）をしっかり切った、水切りヨーグルトを使います。
紫外線や空気の乾燥によるカラダの内側からのカサカサを防いで潤いボディを作る肺の働きをアップさせる白色食材の代表選手がヨーグルト。
クリームチーズのような濃厚な味を出すには、しっかりしっかり水を切ることが重要です！！
しっかりと水切りしたヨーグルトは、ジャムを乗せるだけで、簡単クリームチーズケーキ風の完成♪♪
簡単レアチーズケーキ風の完成♪
明日はそんな使い勝手抜群＆ｇヘルシーにしてお料理の幅が広がる「水切りヨーグルト」で作るかぼちゃサラダの味をご堪能いただけたらと思います。
水切りヨーグルトの簡単な作り方や、水切りヨーグルトに適したヨーグルトタイプに関してなどなど。
また、梅雨シーズンをご機嫌に乗り切るために養生法などなど。
ご試食して頂きながら、梅雨をご機嫌に過ごす方法についてのお話をさせて頂きます。
場所は東急百貨店本店地下１階マーケットプラスのイベントスペースにて。
時間は１３時から１７時３０分まで。
エプロン姿で張り切ってお待ちしております。ぜひぜひ遊びにいらしてくださいませ。
お会いできるのを楽しみにしております。
感謝を込めて☆
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