今日はお昼すぎから雪が降って、とっても寒い1日でしたね。
さて。明日3月8日(土)は、東急本店にて第二週目食アドバイスを開催致します。
今回ご紹介するレシピはこちらです♪
塩麹ヨーグルトソースで食べる
春の香味野菜たっぷり! 豆とたまごのヘルシーサラダさん
です。
3月に入り、まだまだ寒い日が続いているのですが。
カラダは洋服よりも一足先に、春モードに衣替えが必要な時期です。
そこで。気巡りアップ食材のセロリ、新玉ねぎといった、春の香味野菜をたっぷりと使ったサラダを作りました。
気を巡らすにしても、カラダに気が十分になければ、パワーが出ないので。
補気効果抜群な豆をたっぷり使いました。
たまごは、血や水を補う補陰効果抜群!!!
しかも、しかも。今回はマヨネーズを使わずに、塩麹とヨーグルトでヘルシーなのに、コクがあって美味しいサラダさんを作りました♪♪
開催場所は、東急本店地下1階のマーケットプラス内のイベントスペース(明治屋と林フルーツの間)で開催致します。
開催時間は13時から17時30分まで。
塩麹ヨーグルトソースで食べる「春の香味野菜たっぷり! 豆とたまごのヘルシーサラダさん」のご試食はもちろん、食材のパワーや春に向けてご機嫌に過ごす養生のお話。お食事のポイントなどなどをご紹介させて頂こうと思っております。
エプロン姿で張り切ってお待ちしております♪
ぜひぜひ遊びにいらして下さいませ!!
お会いできるのを楽しみにしております。
感謝を込めて☆
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