昨日も今日も、口を開けば「蒸し暑い～」って言葉ばかりの暑さですね～。
昨日は東急本店地下１階で食アドバイスデーでした！
話題の醤油麹。さっと茹でたオクラさんと一緒に。
炊きたての美味しいご飯と一緒にご試食頂きました。
ご飯が進む美味しさです♪
蒸し暑くて食欲が低下しがちなこの時期。
おくらと醤油麹に梅干を叩いてペーストにしたものを合え、細かく切った紫蘇の葉、イカのお刺身と一緒に食べるのがオススメです♪
イカ＆梅干は抜群の夏バテ解消食材！
胃腸に負担をかけず栄養価の高い食材を上手に食べて、夏バテ知らずのご機嫌ボディをキープしましょうね！
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