今日は気持ち良い秋晴れでしたね。
空気が澄み渡っているからか、青空がキレイです!
乾燥も気になる時期になりましたね。あとちょっとで11月。ぼちぼちカラダも冬本番に備えたいですね。
先日、旬の青魚を食べにお寿司屋さんへ行ってきました。
秋の旬魚といったら、サバ、アジといった青魚。
不飽和脂肪酸のEPAとDHAがたっぷりなのです。
EPAは血液サラサラパワー。DHAは悪玉菌を撃退するパワーがあるので、旬食材でカラダの中から美しくなる、秋のアンチエイジングフードです。
よ~く脂の乗った旬の青魚の栄養パワーをギュギューっと取り込むには……
脂を減らさないようにすること!
新鮮ピチピチな青魚さんをお寿司で食べるのは、栄養パワーをまるごと頂くことなのです♪
ちなみに。お寿司屋さんに行くと、いつもオーダーするのがコチラ。
かに味噌サラダです。
ご飯の量が少なくて、お魚の切り身がとっても大きいので、とっても大好きなお寿司屋さんです。
旬のお魚パワーを食べることで、カラダの中からご機嫌になりましょうね!
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