土曜日はピリリとしないお天気でしたね。
雨模様だけど、湿気で暑い。
この秋雨の湿気。カラダを芯から冷やすのでご用心!
◆雨でカラダが濡れたらすぐに拭く!
◆冷え対策は万全に!!
と、外側からのアプローチはもちろんですが。カラダの中からのケアも忘れずに。
カラダが秋冬モードに切り替わる時、ぜひ食べたいのが腸内環境を整える発酵食品。
季節の変わり目は気温の変化が激しくて、それだけでストレスになります。腸はストレスにとっても弱いのです。
発酵食品はいろいろありますが。日本人のカラダにぴったりなのが……
味噌!!!
お味噌を使ったお料理の中でも、オススメなのが具だくさん豚汁です♪
「なんだかカラダがだるい~」「疲労が抜けない~」と、猛暑疲れがまだまだカラダに残っている人が多い今年。
疲労回復パワーのあるビタミンB豊富な豚ちゃんをたっぷり使い、お野菜もたっぷり入れた、具だくさんの豚汁。
お野菜と豚肉からとっても美味しい出汁が出るので、味付けはお酒少々とお味噌だけでOK!
今回豚汁には、この食材を入れました。
豚肉、だいこん、にんじん、ごぼう、じゃがいも、ねぎ、舞茸、えのき茸、油揚げ。そして、ポカポカパワー効果抜群な生姜。
仕上げに京都の黒七味をふったら完成☆
カラダの中からポカポカで元気になる豚汁。
オススメです♪
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