12月の銀座立田野監修「おいしい。きれい。」デザートメニュー

◆12月1日より予防医療診断士まさとみようこ監修・銀座立田野「おいしい。きれい」デザートメニュー

美肌&かぜケアにピッタリ!林檎のコンポート

美肌&かぜケアにピッタリ!林檎のコンポート

『林檎のコンポート』

ノンアルコールの赤ワインに、カラダの中から温める効果抜群なスパイスをたっぷり。整腸効果&造血作用があるドライいちじくとプルーンと一緒に、今が旬の富士りんごをコンポートにしました。

甘酸っぱいりんごは「酸甘化陰(さんかんかいん)」といい、カラダの水分バランスを整え、乾燥知らず・かぜ知らずなカラダを作ります。

銀座立田野全店にて、お召し上がりいただけます。みなさま、ぜひぜひご賞味下さいませ!

<販売店舗>
新宿京王店・渋谷東急西館店・渋谷東急本店5階店・横浜ジョイナス店・東急札幌店

12月の銀座立田野監修「おいしい。きれい。」料理メニュー

予防医療診断士まさとみようこが監修する銀座立田野12月「おいしい。きれい。」料理メニュー「鶏肉とかぶの白ごま豆乳味噌鍋」。

美肌を作る!「鶏肉とかぶの白ごま豆乳味噌鍋」

美肌を作る!「鶏肉とかぶの白ごま豆乳味噌鍋」

鶏肉は塩麹に漬け込み、鶏本来の旨味を引き出しています。スープは白練り胡麻、白味噌、豆乳。これに昆布水で旨味アップ!

空気が乾燥し、かぜや肌トラブルが急増するこの時期。肺や粘膜を潤す白色食材(鶏肉、かぶ、白胡麻)がたっぷりです♪

かぶの梅おかか和え、15種類の雑穀米、黒豆茶がセットになっています。

銀座立田野全店でお召し上がり頂けます。美味しく食べて、カラダの中から元気で美しく。みなさま、ぜひぜひ足をお運び下さいませ♪

11月16日(月)より銀座立田野全店にて牡蠣の雪見鍋セット

◆11月16日(月)より、私が予防医療診断士として監修させて頂いている「おいしい。きれい。」シリーズ。11月のメニュー『牡蠣の雪見鍋セット』。銀座立田野全店にて大好評&絶賛好評発売中です!

予防医療の観点からメニュー監修した「おいしい。きれい」シリーズ!

予防医療の観点からメニュー監修した「おいしい。きれい」シリーズ!

日中の暖かさとは一転、朝晩の冷え込みで体調を崩す方が多いのがこの時期。

寒さに負けない元気なカラダ。かぜを引かない潤いボディ。そんなカラダを作ってくれる、今が旬の食材が「牡蠣」です。

予防医療は、美味しく楽しく旬を食す「おいしい。きれい。」が重要!

里芋のごまはちみつ味噌和え、銀座立田野オリジナル15種雑穀米。アンチエイジング効果の高い黒豆茶がセットです。お値段は1620円です♪

美味しく食べて、病気ゼロの元気なカラダ。銀座立田野全店にて、ぜひぜひご賞味下さいませ!

<販売店舗>
新宿京王店・渋谷東急西館店・渋谷東急本店5階店・横浜ジョイナス店・東急札幌店

9月1日より銀座立田野様にて監修メニュースタート

◆9月1日より銀座立田野様全店にて監修メニューのご提供始まりました。

銀座立田野様9月新メニュー

銀座立田野様9月新メニュー

【おいしい。きれい。】
五色の食材でアンチエイジング。
料理研究家・まさとみようこ監修

厳選した五色の食材を使って、美と健康を促すお料理です。

その第一弾として9月1日(火)から立田野各店にて、
「塩麹きのこと秋鮭のみぞれあんかけうどん」
「塩麹きのこと秋鮭の豆乳カルボナーラうどん」の2品の発売がスタート。

銀座立田野様全店
・東急百貨店本店5階店
・東急百貨店東横店西館店(9階レストラン街)
・京王百貨店新宿店(地下1階)
・横浜ジョイナス店
・さっぽろ東急百貨店(10階)

足をお運び頂けましたら嬉しいです。

6月24日「5色の食材で作るアンチエイジングレシピ」(双葉社」全国書店にて発売!

◆6月24日より「5色の食材で作るアンチエイジングレシピ」(双葉社」全国書店&amazonにて絶賛好評発売中!

5色の食材で作るアンチエイジングレシピ

5色の食材で作るアンチエイジングレシピ

Amazon「5色の食材で作るアンチエイジングレシピ」(双葉社)

7月4日(土)5日(日)『5色の食材で作るアンチエイジングレシピ』出版記念イベント開催します!

◆7月4日(土)、5日(日)。新刊出版記念イベント「まさとみようこ口福健康美人を作る『夏のアンチエイジングレシピ』」を開催致します。

7月4日、5日は新刊出版イベントです!

7月4日、5日は新刊出版イベントです!

『夏のキレイなカラダを作るアンチエイジングレシピ』をテーマにした楽しいお話と、「5色の食材で作るアンチエイジングレシピ」でご紹介しているレシピの中から「美肌」効果抜群の美味しい料理を召し上がって頂きます。

なお、当日は『5色の食材でつくるアンチエイジングレシピ』の販売&サインをさせて頂きます。

両日ともに14時から16時まで。定員15名。参加費は3500円です。

詳細はコチラをチェック下さいませ。

http://www.masatomi.net/blog/6573/

みなさまにお会いできることを、心から楽しみにしております。

アカデミアくまざわ書店様、平積みありがとうございます!

◆津田沼パルコB館4階アカデミアくまざわ書店様にて「四季の行事レシピ」ドドーンと平積みして下さっています!

アカデミアくまざわ書店様ありがとうございます!

アカデミアくまざわ書店様ありがとうございます!

アカデミアくまざわ書店様への感謝の気持ちを込め、特製POPを作りました。「四季の行事レシピ」と一緒に飾って頂いています。

アカデミアくまざわ書店様のメインコーナーでご紹介頂き、平積みされる期間はなんと1か月です!!

千葉県内にある、くまざわ書店様にも数か所、特製POPを置かせて頂いております。千葉方面に足を運ばれた時には、ぜひ、くまざわ書店様で「四季の行事レシピ」をチェック頂けたら嬉しいです!

ご尽力頂いたアカデミアくまざわ書店の小海店長、津田沼パルコのみなさま、本当にありがとうございます。

心から感謝を込めて☆

「家族のきずなを深める四季の行事レシピ」(双葉社)4月1日全国書店にて発売!

◆「家族のきずなを深める四季の行事レシピ」(双葉社)4月1日全国書店にて発売!

まさとみようこレシピ監修「四季の行事レシピ」4月1日発売!

まさとみようこレシピ監修「四季の行事レシピ」4月1日発売!

amazonにて、「四季の行事レシピ」予約もスタートしております!

http://www.amazon.co.jp/dp/4575308552/ref=cm_sw_r_fa_dp_Rhzcvb0NE67BN

ぜひぜひチェック頂けたら嬉しいです。よろしくお願い致します☆

2014年12月18日(木)、20日(土)ビューティーセミナーを銀座立田野東急本店で開催です!

◆2014年12月18日(木)、20日(土)。11時から12時まで、東急本店5階銀座立田野店にて、トークショーを開催致します。

みなさま、鏡でご自身の舌診中☆

みなさま、鏡でご自身の舌診中☆

トークテーマは【冬の太らないカラダを作る冬の養生 口福美人を作る「食事」と「食べ方」】です。

詳細はコチラです。

2014年12月18日20日は口福美人の作り方♪

2014年12月18日20日は口福美人の作り方♪

開催日時:2014年12月18日(木)、20日(土)
時間:各日11時から12時
場所:東急百貨店本店5階 銀座立田野
完全予約制:各日先着25名様
予約電話番号:03-3477-3424(銀座立田野東急本店 担当・大野さん、千野さん)
参加費:1620円(税込)
ご予約頂き、当日セミナーにご参加頂くと、まさとみ考案「くるみのチャイ」をお召し上がりいただけます♪

両日とも、まだお席に余裕がございます。ぜひぜひ遊びにいらしてくださいませ! お会いできるのを楽しみにしております。

口福美人への近道のヒントがたくさん詰まったトークショーです。トークショーでお会いし、そしてぜひ一緒に口福美人を目指しましょう!

明日10月11日食アドバイスは「落花生の炊込みご飯」です!

明日10月11日は東急百貨店本店にて食アドバイスデーを開催致します。

落花生の炊込みご飯♪

落花生の炊込みご飯♪

ご紹介するのは「落花生の炊込みご飯」。プチおにぎりにしてご試食頂く予定です。

時間は13時から17時30分。

場所は東急百貨店本店地下1階マーケットプラス・イベントスペース。

レシピや効能について。秋かぜや秋の乾燥対策などなど。気軽にお話をしにいらして下さいませ♪

連休初日。良いお天気になるようです。ぜひぜひ遊びにいらしてくださいませ!

お会いできるのを楽しみにしております☆