２月もいよいよカウントダウン。あまりの早さにビックリしておりますが。
今日は風が強くて寒い１日でしたね〜。
ちゃちゃっとご飯を作るのに、調理器具はかなり重要です。
京都で購入した辻和金網さんのパン焼き網は、ガスコンロで簡単にパンをトーストできるので、お気に入りです。
そんなパン焼き網がコチラ。
かなりの優れモノです♪
ちなみに、この焼き網さん。二重構造になっているのです！
下の網は非常に細かい網目です！
下の網は本当に目の細かい網になっており、「直火の遠火」でパンを焼き上げるので、外はカリッと中はフックラ。
短時間で焼きたて状態が復活するので、我が家のお気に入り調理道具です。
この焼き網を使った、アレンジ料理。考案したら、ご紹介致しますね！
日本人の職人さんの魂こもった道具は使いやすさ抜群で見た目も最高に美しくて、まさに芸術です☆
以前ご紹介した鍋に入れて蒸し野菜を作る網も大活躍してますし、ザルも使いやすくてお気に入りです。
ちょっとづつ、本当に使いやすい調理道具が我が家の仲間入りになっているのも、最高に楽しいです。
ガスコンロでちゃちゃっとパンがトーストできる網が
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